その他の飲料

ココナッツウォーター加工処理

テトラパックのココナッツウォーター加工処理ソリューションを使用すると、製品の風味と栄養分を最大限に向上させ、お客様の製品の最高品質を確保することができます。

ココナッツウォーター - 天然のエネルギードリンク

ココナッツウォーターは「奇跡の水」と呼ばれ、その製造が近年急激な成長を遂げていますが、ココナッツは依然として取り扱いが最も難しい原材料の 1 つです。ココナッツは希少な資源です。製品を無駄にしないために迅速な加工処理が重要になります。ココナッツには常に新しい課題があります。テトラパックがこの取り組みにお客様の協力が必要だと考えている理由はそこにあります。たとえば、ココナッツウォーターの製造で完熟したココナッツの使用が増えていることを考えてみましょう。原材料の脂肪含有量が高いため、最終製品の品質と組成は若干異なります。

テトラパックのエキスパートは、ココナッツウォーターのフレーバー、味覚、栄養価を上質に保ち、さらに残った材料を、ココナッツミルクやココナッツクリームなどの製品に生まれ変わらせる加工方法を提供します。

ココナッツウォーター用の容器包装

テトラパックのアセプティック加工処理により、最大 12 か月間にわたり、液体食品の色、食感、本来の風味、栄養価を保持できます。もちろん保存料も冷蔵も一切必要ありません。テトラパックのアセプティック加工処理と容器包装の組み合わせは、廃棄物を削減し極めてコスト効率の良い流通を実現します。

ココナッツウォーター用の紙容器

テトラ・ブリック®アセプティック容器

品質保持期限の長い液体食品用紙容器の変わらないベストセラー。テトラ・ブリックアセプティック容器は、牛乳や 100% 果汁ベースの様々な製品に適しています。

テトラ・ブリックアセプティック容器について詳しくはこちら⁠

テトラ・プリズマ®アセプティック容器

独自の八面体形状のテトラ・プリズマ®アセプティック容器は、持ち運びに便利な、現代的で目を引く紙容器です。

テトラ・プリズマアセプティック容器について詳しくはこちら⁠

テトラ・ステロ®アセプティック容器

牛乳、100% 果汁、植物由来飲料向けのテトラ・ステロ®アセプティック容器エッジは、高級感のある外観と触感に加え、お客様が達成したい持続可能性の目標に合った複数のオプションを備えています。

テトラ・ステロアセプティック容器について詳しくはこちら⁠

テトラ・ジェミーナ®アセプティック容器

多目的に使えるテトラ・ジェミーナ®アセプティック紙容器は機能的な形状が特徴です。そのユニークなトップはエレガントな外観で、飲み物を注ぐのが楽しくなります。

テトラ・ジェミーナアセプティック容器について、詳しくはこちら⁠

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ココナッツナレッジセンター

プロダクトディベロップメントセンター

ココナッツ飲料の加工処理と容器包装に関する 30 年以上にわたる知識と経験を備えた、テトラパックのココナッツナレッジセンターは、製品開発から、技術や消費者に関する知識、革新的な容器包装や加工処理ソリューションまで、すべてを提供できます。

テトラパックのプロダクトディベロップメントセンターでお客様のココナッウォーター製造ラインを拡張

テトラパックのココナッツナレッジセンターでは、お客様のココナッツウォーター製造ラインを拡張するための複数の方法を紹介できます。

トロピカルフルーツのミックス

ココナッツウォーターにライム、マンゴー、抹茶、スイカを加えて、おいしいトロピカルフルーツミックスを作る。

粒状の注入

ナタデココ、ピーチキューブ、バジルシード、マンゴーチャンクなどの固形物を加えることで、食感を追加してお客様の製品を強化する。

子供向けの健康的なゼリー飲料

お子様向けに特別に作られた、複数のフレーバーの魅力的でヘルシーなゼリー飲料を作る。

ココナッツウォーターの合成ブレンド

オーツ麦、アーモンド、クルミ、エンドウ豆プロテインなど、流行の植物性原料を加えて、ハイブリッドココナッツウォーター飲料を試作する。

砂糖を使用しない種類

砂糖無添加を明確に打ち出した幅広いココナッツウォーター製品シリーズを提供して、健康志向の訴求を確保する。

カスタムフレーバーの注入

多様な消費者の嗜好を満たすカスタムメイドのココナッツフレーバーを検討し、お客様の製品ラインを拡張する。

ココナッツ製品の開発について詳しくはこちら⁠

ハンドブック

Coconut Handbook（ココナッツハンドブック）

ココナッツウォーターの自然な性質を強調することで、製品コミュニケーションに「基本に戻る」トレンドを取り入れましょう。「圧搾ココナッツ」、「オーガニック」、「100% ココナッツ」などのフレーズを強調表示して、健康志向の消費者にアピールしましょう。ココナッツ製品の製造、マーケティング、流通に関するテトラパックの指針をご覧ください。