アドルフォの考え

健康と環境に焦点を当てたテトラパック指数の第12号へようこそ。歴史的には2つの別々のエリアと見なされ、現在では食品と飲料にそれらが集中していると見られており、これはおそらくこの傾向を見る最初の業界です。このレポートでは、この新しいトレンドの推進要因と、それが今後ブランドにもたらす機会について考察します。

環境と健康に関する消費者の懸念の上位2つは、現在、重複が増えており、両者の間に直接的な相関関係が認識されています。消費者の5人に3人は、自分の健康と幸福が環境によって強く影響されていると考えています。

私たちの研究は、消費者が自分自身の健康と地球の健康の両方に責任があると考えていることを示しています。今日のライフスタイル、特に私たちが食べたり飲んだりすることは、両方に基本的な影響を与えるという信念が高まっています。

より健康で環境に優しい生活をしたいという消費者の間では、幅広い願望があります。食べ物や飲み物の習慣を変えることは、これにとって不可欠であると見なされています - それは有形であり、達成可能であり、個人的に制御することができます。しかし、コスト、知識の欠如、可用性の欠如、オプションの信頼性の欠如など、変化への障壁は依然として残っています。これは、消費者が変化を求めることをサポートし、そのような障壁を克服するのに役立つブランドに機会を提供します。

また、消費者がますますその価値を見出し、より多くのお金を払う準備ができているため、ブランドが目的を示し、パッケージに環境イノベーションをもたらす強力な可能性もあります。

パッケージはコスト以上の節約になるという考えに基づいて、持続可能性はTetra Pakの事業運営の中核をなしてきました。当社は最近、Planet Positiveキャンペーンを開始しました。このキャンペーンは、業界関係者に低炭素循環型経済への移行を促すものです。これは新しい考え方を表し、業界の関係者に、気候変動と廃棄物の差し迫った地球環境問題に取り組むために団結し、持続可能性の広い視野を取り、リサイクルと再利用を超えて原材料と製造の炭素の影響を含めるよう促します。

ブランドがサステナビリティの道のりを歩むのを支援するために、イプソスとのグローバルな調査研究を通じて、私たちは健康と環境の両方に関するさまざまなレベルの意識、態度、エンゲージメントを分析し、消費者の重要な新しいセグメントを明らかにしました。

これに基づいて、消費者は6つのタイプに分けることができます。アクティブなアンバサダー、惑星の友人、健康意識、フォロワー、懐疑派、ラグガード。各グループには独自の信念、価値観、変化の推進要因、信頼できる情報源があり、ターゲット製品、メッセージングなどに明確な機会を生み出します。

本レポートでは、各セグメントが今後12か月間に何を変更する予定かを概説するインデックスを含め、これらのセグメントを詳細に検討します。そして、これらの学習が現在および将来にわたって存在する機会を捉えるために、お客様と協力することを楽しみにしています。

アドルフォ・オリブ
Tetra Pak Group社長兼CEO

研究方法

このインデックスの研究は、Tetra Pakが特別に委託したIpsosによる統合グローバル研究に基づいています。2019年5月にブラジル、中国、インド、インドネシア、サウジアラビア王国（KSA）、韓国、スペイン、英国、米国で実施された1,000件のオンライン消費者インタビューに基づく定量的調査が実施された。これに続いて、ブラジル、インドネシア、サウジアラビア、英国、米国における5つの詳細な消費者インタビューに基づく定性的調査が行われた。

この指数はまた、他のテトラパック研究、特にテトラパック環境研究にも基づいています。2019年7月に発表されたこの調査では、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、イタリア、KSA、日本、メキシコ、ロシア、南アフリカ、タイ、トルコ、英国、米国で、合計7,500人の消費者とオンライン定量的インタビューが行われました。