まとめと結論
01 |環境と健康は、今日の消費者にとって2つの最大の懸念であり、その順序で発生します。当社のグローバル消費者調査調査で調査された回答者の3分の2は、環境災害に向かっていると考えています。同じ割合はまた、精神的および肉体的な健康が社会にとって大きな関心事であると信じています。
02.健康と環境は歴史的に別々の領域として扱われてきた。しかし、今はどんどん重なってきている。消費者の5人に3人は、自分の健康と幸福が環境問題の影響を強く受けていると考えている。環境への関心が高いほど、健康意識も高まります。かつては遠く、抽象的な懸念であったものが、消費者が自分自身や家族に影響を与える環境問題を見るようになるにつれて、はるかに具体的で、緊急で、そして、非常に個人的なものになりました。
03. 若者は前向きな変化を強く推進する力である。彼らは両親よりも健康で長生きしたいと思っており、それに応じてライフスタイルの選択をしています。彼らによるソーシャルメディアの利用や気候変動の影響に関する個人的な経験も、環境に対してより責任を持って行動するよう促しています。
消費者は、自分自身の健康と地球の健康の両方に対して、第1の責任を負っていると信じています。現代のライフスタイル、特に私たちが食べたり飲んだりすることは、両方に悪影響を与えるサイクルをもたらすという信念が高まっています（上記を参照）。多くの人はそれに応じて消費行動を変えたいと考えていますが、コスト、知識の欠如、可用性の欠如、および/またはオプションの信頼性はすべて大きな障壁です。消費者がこれらの障壁を克服し、より健康で環境に優しい生活を送るというニーズに応えることができるブランドには、興味深い機会があります。
食べ物と飲み物は、健康と環境の収束における重要な触媒です。健康と環境の両方の理由で第1位の変化の野心は、より環境に優しい食品と飲料製品の消費の増加です。特に、甘い点は天然/有機製品です。カテゴリーに関しては、100%フルーツジュース、白ミルク、パッケージ水、ココナッツウォーター、植物ベースの飲料が最も魅力的です。
06 |包装、特にリサイクル性が重要です。リサイクルは現在、環境的に健全な人の第1の特徴と考えられています。リサイクル性は、環境に配慮した製品と、食品または飲料製品全体の中で3番目に魅力的な記述子との共同トップの関係です。世界の消費者の5人に4人近くが環境に配慮した食品と飲料のパッケージにもっとお金を払っているのに対し、5人に2人以上が、より健康的な食品にもっとお金を払うと答えています。
07. 抗塑性感情が強い。消費者の3人に2人は環境的に健全な人がプラスチックを避けると信じており、3人に1人は今後12ヶ月以内にプラスチックの購入と使用を減らす計画があると答えています。
08 |当社の調査分析では、健康と環境に対する認識/懸念に関する明確なプロファイルを持つ6つのグローバル消費者セグメントが明らかになりました。各グループは、独自の信念と価値観、変化の推進要因と野心、信頼できる情報源を持っています。これにより、ターゲット製品、メッセージングなどの機会が生まれます。
09 |今後最も成功するブランドは、目的を示し、良いサービスや製品を提供するだけでなく、社会にプラスの貢献をしていることを示すことができるブランドです。しかし、私たちの定量的および定性的なグローバル調査は、健康と環境に関して信頼のギャップを明らかにしています。さらに、ブランドは現在、この分野のインフルエンサーのリストに載っています。これらのトピックのいずれかについてブランドからアドバイスやインスピレーションを得ている消費者は10人に1人のみです。
10.食品と飲料は、おそらく健康と環境の収束の新興トレンドを見る最初の業界です。ブランドは、両方に同時に対処し、コミュニケーションすることで、強力で目的意識の高い、個人的なつながりを消費者と築く新しい機会を提供します。