Il primo programma di latte scolastico che utilizza pacchetti Tetra Pak è stato introdotto in Messico nel 1962 e oggi sta ancora raggiungendo milioni di bambini. La visione di Tetra Pak, “Ci impegniamo a rendere il cibo sicuro e disponibile, ovunque”, è l’obiettivo ambizioso che guida le nostre attività in modo che i bambini di tutto il mondo possano avere accesso a un’alimentazione sicura.
Abbiamo collaborato con clienti, governi, stakeholder e ONG per sviluppare programmi di alimentazione scolastica. Offrendo supporto pratico e condividendo le nostre competenze, possiamo contribuire a migliorare l’accesso alle bevande nutrienti, raggiungendo milioni di bambini.
I programmi di nutrizione scolastica hanno avuto un impatto importante sulla salute fisica, sullo sviluppo e sui risultati di apprendimento dei bambini, poiché, per molti bambini, il cibo a scuola è spesso il primo pasto della giornata1.
Porre fine alla malnutrizione e rendere accessibile il cibo sano è una componente fondamentale degli Obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite (SDG 2 – Zero fame)2. Per noi questo significa rendere il cibo sicuro e nutriente accessibile a tutti, ovunque.
Perché i programmi sul latte scolastico sono importanti
Come uno dei modi più importanti per fornire accesso a pasti nutrienti, i programmi di alimentazione scolastica aiutano a combattere la malnutrizione. I pasti spesso incorporano alimenti ricchi di nutrienti come latte e latticini e sono essenziali per affrontare la fame, la malnutrizione, l’accesso alla scuola e all’istruzione e per alleviare la povertà3. La nostra esperienza in tutto il mondo ha dimostrato quanto siano efficaci i programmi di alimentazione scolastica nel migliorare la nutrizione e le prestazioni accademiche dei bambini che beneficiano di questi programmi.
Potenziamento dei risultati sanitari e di apprendimento per i bambini
Ogni programma di alimentazione scolastica è diverso. Combinando la nostra esperienza nella sicurezza e nella qualità alimentare con la conoscenza delle parti interessate locali, possiamo fornire indicazioni lungo l’intera catena del valore alimentare, dalla condivisione delle migliori pratiche nei programmi in tutto il mondo allo sviluppo e al lancio di bevande nutrienti fortificate per i programmi.
L’alimentazione scolastica è un buon investimento. Programmi efficienti producono fino a US$9 rendimenti per ogni US$investimento, creando valore in più settori, tra cui istruzione, salute e nutrizione, protezione sociale e agricoltura locale4.
Quasi un secolo di latte scolastico in Messico
Il programma School Milk in Messico è uno dei programmi più longevi al mondo e ha contribuito in modo significativo ad affrontare le sfide legate alla malnutrizione, all’istruzione e all’insicurezza alimentare. I programmi latte scolastico spesso offrono il primo pasto della giornata ai bambini e il programma messicano è un esempio di punta del nostro lavoro con i programmi di alimentazione scolastica. Ecco perché condividiamo le migliori pratiche da qui con altri programmi in 66 Paesi in tutto il mondo in cui partecipiamo.
Quasi un secolo di latte scolastico in Messico
Il programma School Milk in Messico è uno dei programmi più longevi al mondo e ha contribuito in modo significativo ad affrontare le sfide legate alla malnutrizione, all’istruzione e all’insicurezza alimentare. I programmi latte scolastico spesso offrono il primo pasto della giornata ai bambini e il programma messicano è un esempio di punta del nostro lavoro con i programmi di alimentazione scolastica. Ecco perché condividiamo le migliori pratiche da qui con altri programmi in 66 Paesi in tutto il mondo in cui partecipiamo.
I cartoni di latte possono essere la spina dorsale di una comunità?
Il latte è rinomato per il suo ricco valore nutrizionale, ma oltre un terzo dei bambini irlandesi non riceve abbastanza calcio nelle diete. Scopri il potere trasformativo dei programmi di alimentazione scolastica e il loro profondo impatto sui bambini e sulle comunità.Scopri di più su come lavoriamo insieme per una migliore alimentazione per i bambini.
Manuale del programma di nutrizione scolastica
1State of School Feeding (2020), fonte: https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/, Programma alimentare mondiale
Obiettivo 2 del 2SDG: Zero Hunger significa creare un mondo privo di fame entro il 2030. Il problema globale della fame e dell’insicurezza alimentare ha mostrato un aumento allarmante dal 2015, una tendenza esacerbata da una combinazione di fattori tra cui la pandemia, il conflitto, il cambiamento climatico e l’approfondimento delle disuguaglianze.
Fonte: https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3Carburante per la vita: il ruolo vitale dell’alimentazione scolastica in tutto il mondo (IDF).
Fonte: https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4Pasti a scuola (WFP). Fonte: https://www.wfp.org/school-feeding