Piccole frazioni di latte, siero del latte e piante
La polvere è un componente fondamentale nella lavorazione degli alimenti. Queste minuscole particelle sono piene di caratteristiche che alimentano il prodotto successivo, rendendolo migliore e più nutriente. Di cosa è fatta la tua polvere? E cosa diventa? In ogni caso, possiamo aiutarti a sfruttarlo al meglio.
Sei nuovo alla polvere? Questo film ti guida attraverso un processo di produzione di latte in polvere, spiegando cosa succede in ogni fase del percorso.
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Soluzioni alimentari integrate per la polvere
Gli impianti di polveri sono enormi, data la natura del processo, ma ogni minimo dettaglio è controllato, dall’assunzione e standardizzazione delle materie prime, attraverso filtrazione all’avanguardia, evaporazione e atomizzazione, fino al confezionamento. Dai un’occhiata più da vicino!
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