Prodotti in crema
La domanda di panna e altri prodotti indulgenti rimane costante mentre i consumatori continuano a cercare piacere e piacere. Ma è un prodotto sensibile che richiede una lavorazione delicata e accurata e la fase più critica della produzione è la separazione della crema dal latte crudo. Le nostre soluzioni includono apparecchiature sofisticate per estrarre il contenuto preciso di grassi richiesto e garantire un riscaldamento e un pompaggio delicati, con sistemi ermetici che consentono di eliminare l'aria non disciolta dal prodotto.
