INDICE TETRA PAK 2018

Scopri quali opportunità uniche offre ai produttori di alimenti e bevande la crescita della spesa online.

Indice Tetra Pak: Compravendita online

L’undicesima edizione annuale dell’Indice Tetra Pak si concentra sull’ascesa della spesa online e sulle opportunità uniche che presenta per l’industria alimentare e delle bevande. Il rapporto di quest’anno è ricco di approfondimenti su questo nuovo mondo omnicanale e si basa su ricerche condotte in 5 Paesi con i consumatori, oltre a uno studio approfondito di monitoraggio degli acquirenti negli Stati Uniti e nel Regno Unito, interviste con eRetailer negli Stati Uniti, in Europa e in Cina e uno studio globale di segmentazione del mercato condotto da Euromonitor. Lanciato in esclusiva al Packaged, il 7° Global Summit di Amsterdam il 25 e il 26 giugno 2018.

Il potere di Internet sta trasformando la spesa, proprio come ha rivoluzionato così tanti altri settori della vendita al dettaglio. La spesa offre sfide particolari, ma queste vengono affrontate e superate, e l’online continua a crescere significativamente più velocemente rispetto (e spesso a spese di) altri canali.

Ridefinire l’esperienza del consumatore

L’e-commerce ridefinisce il modo in cui i consumatori ricevono, sperimentano e reagiscono ai prodotti. Con più modi di acquistare e più luoghi in cui ottenere informazioni che mai, il coinvolgimento del marchio verso i consumatori lungo il percorso di acquisto e successivamente diventa essenziale. In questa sezione scoprirai perché oggi online è il canale in più rapida crescita per i generi alimentari, come i rivenditori e i marchi stanno vedendo online come un canale fondamentale per i consumatori e come la corsa a capitalizzare sulla sua influenza dirompente sta diventando un catalizzatore per una più ampia trasformazione del retail. I modelli di business di oggi, e in futuro, e il percorso circolare dei consumatori che sta accelerando l’innovazione in quasi tutti i punti di contatto per aumentare la percezione e la soddisfazione dei consumatori.

Analisi di mercato

Uno studio commissionato da Tetra Pak condotto a febbraio 2018 ha intervistato i principali rivenditori online che offrono generi alimentari online in Nord America, Europa e Cina. Il suo obiettivo era comprendere i loro canali di vendita, la catena del valore e le esigenze di packaging, nonché ottenere la loro prospettiva sulle esigenze dei consumatori nelle loro aree geografiche, sia ora che nel 2025. In questa sezione scoprirai su quali fattori chiave si concentrano, la tecnologia in cui stanno investendo e i nostri consigli ai marchi di alimenti e bevande per soddisfare queste esigenze.

Illustrazione: punti di riferimento noti e camion della spesa

Tendenze che plasmano la spesa online

Vediamo quattro tendenze chiave che plasmano il mercato della spesa online, sia oggi che domani: Praticità; Tecnologia e prestazioni; Sostenibilità; Personale e unico. In questa sezione esploriamo anche cosa sta guidando la soddisfazione dei consumatori, quali fattori contribuiscono alla fedeltà e come si svilupperanno in futuro per soddisfare le esigenze della generazione di consumatori “sempre on demand”.