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Tendances de consommation dans l'industrie alimentaire et des boissons.
Unité de traitement UHT indirect, délicat et continu avec échangeur thermique spiralé pour produits à haute viscosité, avec ou sans particules
Capacité
2 000 à 15 000 l/h, selon l'application
Applications
Desserts, préparations aux fruits avec gros morceaux, sauces et soupes avec morceaux ou d'autres produits à haute viscosité avec ou sans morceaux exigeant de préserver l'intégrité des particules.