Avantages
Tetra Pak® Unité de traitement UHT indirect assure un fonctionnement plus efficace et plus fluide pour le traitement des produits laitiers à ultra-haute température. L’unité présente une conception aseptique et est dotée d’un échangeur thermique tubulaire pour le chauffage indirect afin d’obtenir un produit pouvant être stocké à température ambiante.
Données clés
Traitement thermique UHT continu des produits alimentaires liquides dans des conditions aseptiques
Capacité
1 000 - 40 000 l/h
Applications
La Tetra Pak Unité de traitement UHT DC indirect convient aux produits laitiers, comme le lait, le lait aromatisé, la crème, les yaourts à boire, le lait de bufflonne, les produits laitiers formulés ainsi que d’autres produits à faible acidité comme le lait de soja. Des combinaisons avec des applications non laitières, telles que les jus, le thé et le café sont également possibles.
