Vorteile

In Verbindung mit dem Tetra Pak® Salzreifungsförderer 2 sorgt das Tetra Pak® Salzungssystem 2 für eine einheitliche Salzkonzentration bei Cheddar und anderen trocken gesalzenen Käsesorten. 

 

Kurzübersicht

Maschine zur Salzdosierung in der kontinuierlichen Käseproduktion

 

Leistung:

Anpassbar

 

Applikationen:

Cheddar und andere trocken gesalzene Käsesorten

Vorteile des Salzungssystems

Entdecken Sie unsere Produkte für die Trockensalzung

Tetra Pak Trockensalzer

Tetra Pak® Trockensalzer

Der Tetra Pak® Trockensalzer dosiert einen präzisen Prozentsatz an Salz in den Mozzarella-Strom, der aus der Filiermaschine kommt. Die Käseproduktion wird nach Gewicht gemessen.
Tetra Pak Salzreifungsförderer 2

Tetra Pak® – Transportband zum Salzen und Reifen 2

In Verbindung mit dem Tetra Pak Salzungssystem 2 ist der Tetra Pak Salzreifungsförderer 2 eine effiziente Anlage zum Erreichen der erforderlichen Salzmenge im Käsebruch.

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