Tetra Pak® Käsefertiger OO für hochwertigen Käsebruch und Molke
Der Tetra Pak Käsefertiger OO wurde speziell für die Herstellung von Käsebruch und Molke in hoher Qualität entwickelt. Der Käsefertiger eignet sich für die Herstellung der meisten Käsesorten, angefangen vom Hartkäse wie Cheddar und Emmentaler, über Schnittkäse wie Gouda und Tilsiter bis hin zu Weich- und Frischkäse wie Blauschimmelkäse, Feta und Pasta-Filata.
Das Design des Tetra Pak Käsefertigers OO ermöglicht eine flexible Käseproduktion mit hoher Leistung, Anlagenzuverlässigkeit, Lebensmittelsicherheit und einer hohen Gesamtanlageneffektivität.
Der Tetra Pak Käsefertiger OO bietet Ihnen folgende Vorteile:
- Breites Produktionsspektrum an Käsesorten
- Einzigartig bei der Herstellung von Käse mit unterschiedlichem Fettgehalt von 10+ bis 60+
- Bis zu 60 % Molkeabzug vom Nennfüllstand
- Ausgezeichnete Schneid- und Rühreigenschaften
- Leistung des Käsefertigers unabhängig vom Füllniveau
- Hervorragendes Entleerungsvermögen
