利乐®鲜奶酪槽搅拌桨是一种先进且高度自动化的设备,用于制备鲜奶酪和颗粒状奶酪生产线中的鲜奶酪凝乳。 这类生产线内可能包括灌装机、巴氏灭菌机、脱水机、罐、混合机、成型单元、模具处理系统等。
超洁系统
超洁系统包括奶酪槽外的一个无菌空气制备系统。 奶酪槽中自带有一个高压和低压阀门以及一个安全的检修孔。 无菌空气被泵入桶内,形成了一个超压缓冲区。 检修孔打开时,这可以防止未灭菌的空气从外面进入设备。
V-shaped agitators
Our unique v-shaped agitators are designed to reach the curds throughout the whole tank, even at the very bottom. Paddles attached to the agitators break the coagulum and mix the curds efficiently, evenly and gently. This minimizes the breakdown of the curd structure, which would otherwise lead to product losses.
加热夹套
挤出式入口设计
圆形观察窗