精神健康在聚光灯下
COVID-19 提高了对心理健康的认识，近一半 （46%） 的人认为他们的心理健康受到了疫情的影响。许多人正在改变自己的行为，以帮助补偿。为此，正如我们所看到的，消费者正在创造新的例程和仪式，通常包括新的消费场合，以舒适和保持能量。他们计划更多作为一种控制手段：42% 的人表示他们比疫情前提前计划膳食，而 45% 的人表示他们更普遍地进行整理、组织和计划。心理健康是未来福祉的核心，许多消费者和品牌认识到心理健康是身体健康的一部分。
机会 – 自我奖励放纵
与零食有关，特别是作为一种舒适感，人们会重新使用食品和饮料作为简单的奖励，近三分之一（31%）的人表示，他们比疫情前更“享受没有内疚的小食物”。这可能在持续的金融不确定性时期继续作为一种负担得起的放纵。
产品有可能满足这种放纵欲望，例如通过高端，视觉吸引力或通过创建新的仪式或特殊消费场合，包括“为自己留出时间”。健康饮食的趋势与自我奖励的放纵之间存在明显的消费者紧张关系，以补偿身心健康之间的落后时刻，为品牌提供了解决它的机会。
案例研究 – Dimes，土耳其
Dimes最近推出的100%果汁含量的冰沙被定位为美味，方便和健康的零食或膳食替代品，特别是早餐。“我们都知道我们需要吃更多的水果和蔬菜，并在饮食中摄入更多的抗氧化剂，维生素和矿物质，”Duygu Süleymanoğlu的营销总监Dimes说。”一个好的冰沙有这一切。
冰沙有三种不同的口味：香蕉/草莓/苹果（红色）、菠萝/香蕉/椰子/苹果（黄色）和覆盆子/草莓/桑葚/苹果（紫色），采用 Tetra Prisma® Aseptic 330 方形纸盒包装和 250 毫升瓶装。新款冰沙的配方具有浓密的质地和清新的味道，可满足满足消费场合的需求。
机会 – 晚间放松
人们越来越关注睡眠及其对心理和身体健康的重要性。自疫情爆发以来，世界各地的研究人员已经记录了睡眠障碍的激增。例如，三分之二的美国人报告说，他们现在睡得比预期多或少。升级的例行程序，更多的屏幕时间，增加饮酒量，以及消除工作和私人生活之间的界限只是导致问题的几个因素。
自疫情爆发以来，晚间放松的场合增长了 43%，使我们的需求空间增长排在第六位。这一场合的理想体验有助于消费者放松，感到完全平静和平静，同时提供辅助睡眠的功能益处。次要的情感益处包括“帮助我自己安慰自己”，还有其他功能益处（有益于骨骼、大脑和心脏）。合适的产品包括调味牛奶、牛奶和果汁混合物以及牛奶基奶昔。
