低接触、数字化和共享数据

随着疫情的爆发，无现金和自动化商店的增长加速。预计2025年通过数字钱包的支出将达到$10万亿，高于2020年的5.$5万亿，其中83%的增长是由疫情期间增加的吸收推动的。消费者也更习惯于访问在线服务，包括在实体线下商店，例如餐馆中启用二维码的数字菜单。数字活动普遍激增——当我们询问消费者在疫情期间增加了哪些活动时，前四大答案都与数字活动有关。

隐私和便利之间正在发生不断演变的权衡，在某些市场中，对隐私的担忧较少。由于疫情，消费者也已经适应了通过接触者追踪和自我报告应用程序共享新的个人数据，包括个人健康信息。这给数据隐私和保护带来了更大的审查，公司正在做出一些调整，以确保在 COVID-19 背景下采用平衡的方法。“隐私预算在过去一年中有所增加，组织有更多的资源专注于隐私，隐私投资超越法律正在转化为真正的商业价值，”思科2021年数据隐私基准研究表示。

机会：个性化购物和数字产品体验

使用“自我捕获”的个人数据来改进产品和服务，这为我们带来了新的机会，包括个性化的优惠、健康建议、基于地理位置的品类管理和竞争。例如，利用 Tetra Pak“互联套餐”的促销活动使消费者能够扫描唯一的二维码来获取数字奖励，这在疫情期间已经证明非常成功。另一个例子是增强现实（AR）技术，可用于创造数字体验，如虚拟食品旅游，在旅行仍然受限时提供参与国际食品文化的机会。

案例研究：哥伦比亚 Postobón

2021 年 3 月，哥伦比亚领先的饮料生产商 Postobón 推出了 Hit Go，这是一款独特的静态饮品产品，包括风味、品牌推广和数字推广。Hit Go 包装在 Tetra Brik^® Aseptic 200 Slim Leaf 和 Tetra Prisma^® Aseptic 1000 中，与 AR 合作，鼓励儿童虚拟游览草原、丛林和太平洋海岸的海滩，寻找每种产品的风味和水果的来源。