可持续材料

了解挑战：循环经济的必要性

在材料科学的世界中，材料的结构是其功能的关键。对新产品的需求不断增长，对具有改进的可持续特性的新材料的需求不断增长，可以承受商业规模的日常应用。

在过去的 50 年里，全球矿物开采和废物生产激增¹，造成了多次环境危机。“循环经济”思维可以通过用一种将资源保持在封闭的使用和再利用循环中的方法取代“生产-浪费”模式来帮助缓解这些危机。

然而，真正的可持续性不仅仅涉及最小化材料输入和输出。例如，想象一种技术，可以无休止地回收一块包装，而不会造成任何材料损失。人们可能认为这将符合循环经济原则，因此被视为可持续的。不过，这种假设方法可能具有高能量需求，或者可能需要将包装运输到遥远的加工中心。因此，将有输入（能源，以及用于创造能源的材料）和输出（能源使用和运输污染）会破坏其可持续性。

考虑到这一点，需要注意三个方面，以确保材料和设计是可持续的，并与包装的循环经济保持一致。

1. 联合国环境规划署。全球资源展望：2019 年。
2. 这意味着制造完全由可再生或可回收材料制成的纸箱，这些纸箱是负责任采购的，因此有助于保护和恢复我们星球的气候、资源和生物多样性；有助于实现碳中和的生产和分销；方便和安全，因此有助于实现弹性食品系统；完全可回收。