Benefícios
Projetados para oferecer flexibilidade única, qualidade consistente e rendimento máximo, tudo com o custo total da posse (TCO) mais baixo.
Nossa linha de misturadores de corte elevado aumenta de forma expressiva a eficiência da produção de maionese e emulsões frias, economiza tempo e energia e garante que os ingredientes de alto custo sejam totalmente utilizados. Parâmetros de qualidade como aparência, sabor e sensação na boca são rigorosamente controlados para que você possa replicar exatamente um produto existente e produzi-lo a um custo mais baixo.
Benefícios
Projetados para oferecer flexibilidade única, qualidade consistente e rendimento máximo, tudo com o custo total da posse (TCO) mais baixo.
Nossa linha de misturadores de corte elevado aumenta de forma expressiva a eficiência da produção de maionese e emulsões frias, economiza tempo e energia e garante que os ingredientes de alto custo sejam totalmente utilizados. Parâmetros de qualidade como aparência, sabor e sensação na boca são rigorosamente controlados para que você possa replicar exatamente um produto existente e produzi-lo a um custo mais baixo.
Mistura contínua
Com um pequeno complemento, seu equipamento pode ser reconfigurado para processos contínuos de produção:
- Flexibilidade para usar o mesmo equipamento para um processo contínuo e ainda produzir em um processo em lote quando necessário
- Dá a você a oportunidade de produzir maionese com alto teor de gordura em uma escala maior
- Como isso funciona? Adicionando medidores de fluxo de massa e válvulas de controle nas entradas de ingredientes e saída de produto
