Benefícios
Um inovador tanque de queijo que combina características e atributos que podem fornecer qualidade superior de produção de queijo e desempenho econômico com durabilidade e integridade mecânicas de longo prazo.
O Tetra Pak® Tanque de Coagulação é adequado para a fabricação de uma grande variedade de queijos, incluindo cheddar, mussarela, colby, muenster, brick, jack, provolone, parmesão, romano, suíço, com baixo teor de gordura ou sem gordura. Projetado para fornecer qualidade superior de fabricação de queijo e desempenho econômico com integridade mecânica, foco especial foi dado para abordar as questões de retenção de gordura do queijo, geração de finos, facilidade de enxágue, higienização, durabilidade geral, investimento de capital inicial e despesas contínuas de manutenção.
