Reimaginando como alimentamos o mundo
Os sistemas alimentares proporcionaram muitos benefícios para o desenvolvimento humano nas últimas décadas. Mas esses mesmos sistemas alimentares estão nos levando além dos limites planetários da Terra1e gerando desafios consideráveis de saúde, ambientais e socioeconômicos. Ao trabalharmos juntos em toda a cadeia de valor para transformar a forma como os alimentos são cultivados, produzidos, processados, embalados, distribuídos e consumidos, podemos criar sistemas alimentares mais seguros, resilientes e sustentáveis2. Acreditamos que nenhum plano nacional de ação climática está completo sem incluir o papel dos sistemas alimentares, por isso estamos trazendo soluções concretas para a mesa na COP28.
Estamos entusiasmados por participar da COP28, onde os sistemas alimentares foram colocados no centro das atenções pela primeira vez. A presidência dos Emirados Árabes Unidos para a COP28 está pedindo que os governos assinem uma primeira Declaração de Líderes sobre Sistemas Alimentares, Agricultura e Ação Climática, e que o setor privado se comprometa com metas específicas e ações tangíveis em seus próprios contextos. Identificamos quatro caminhos para a mudança e lançaremos nossas ambições e metas para eles na COP28.
Para acompanhar nossas sessões no Pavilhão Sueco na COP28, confira a transmissão ao vivo aqui
Tetra Pak no Pavilhão Sueco na COP28
Estamos muito entusiasmados por nos juntarmos ao Pavilhão Sueco na COP28, organizado pela Business Sweden, juntamente com empresas como Volvo, IKEA e AstraZeneca. Você pode acompanhar todas as mais de 60 sessões on-line.
Um futuro preferencial para sistemas globais de alimentos em 2040
Nosso novo white paper, publicado antes da COP28, é uma análise de cenários sobre como os sistemas alimentares podem impulsionar o bem-estar ecológico, social e econômico em nosso planeta, com uma transição segura e justa.
Referências
1As fronteiras planetárias são uma estrutura para descrever os limites dentro dos quais a humanidade pode continuar a desenvolver e prosperar Rockström, Johan; Steffen, Will; Noone, Kevin; Persson, Åsa; Chapin, F. Stuart; Lambin, Eric F.; Lenton, Timothy M.; Scheffer, Marten; Folke, Carl; Schellnhuber, Hans Joachim; Nykvist, Björn (2009). “Um espaço operacional seguro para a humanidade”. Natureza. 461 (7263): 472–475.
2Sistemas alimentares sustentáveis significam cultivar, produzir, processar, embalar, distribuir e consumir alimentos sem afetar negativamente o planeta. Recuperado da OCDE. (2019). Acelerando a ação climática.