Pensamentos do nosso CEO
Bem-vindo à 14a edição do Índice Tetra Pak, que mostra como a pandemia global “reconectou” os consumidores de hoje, forçando-os a repensar suas prioridades e comportamentos, à medida que buscam um futuro mais resiliente e sustentável. Ela também ressalta a necessidade de uma conversa global mais orientada por propósitos e uma ação urgente e coordenada para trazer mudanças positivas.
A COVID-19 afetou quase todos os aspectos de nossas vidas diárias – nossa saúde, a economia geral, empresas e cadeias de suprimentos, bem como nossa liberdade pessoal. As incertezas causadas pela pandemia permanecem, com muitos vendo 2021 como uma extensão de 2020. À medida que continuamos a nos adaptar à evolução da situação, o Índice deste ano explora como as motivações dos consumidores estão mudando em todo o mundo e explora as tendências que permanecerão relevantes no mundo pós-pandemia.
O que está mudando
As preocupações gerais dos consumidores não mudaram significativamente – saúde, meio ambiente e economia continuam a dominar. Mas o que evoluiu foram os hábitos do consumidor e suas atitudes em relação a essas preocupações. Há uma demanda muito maior por ação em toda a sociedade, com os consumidores muito mais dispostos a adaptar seu comportamento diariamente, com a expectativa de que governos, empresas e outras instituições precisem desempenhar um papel maior para ajudá-los com essa mudança.
Na Tetra Pak, acreditamos que a indústria alimentícia tem uma oportunidade clara aqui. Ao colocar essas novas demandas no centro de nossas decisões de negócios, podemos trabalhar com nossos clientes, parceiros e partes interessadas para criar novas soluções de longo prazo.
Novas prioridades do consumidor
O impacto econômico da pandemia está afetando diretamente o comportamento. Os consumidores agora estão mais conscientes da acessibilidade dos produtos e houve uma mudança de volta para as categorias básicas, principalmente laticínios, frutas e vegetais. Mas, apesar das preocupações financeiras e de saúde, a preocupação com o meio ambiente está mais forte do que nunca, particularmente em torno das mudanças climáticas, à medida que as evidências de seu impacto continuam a crescer.
Com os consumidores passando mais tempo em casa, eles se tornaram cada vez mais conscientes dos níveis de resíduos domésticos. Eles estão ansiosos para tomar medidas em resposta, especialmente em torno do desperdício de alimentos – um problema de rápido crescimento. É um bom exemplo de como os consumidores estão ajustando seus estilos de vida de maneiras práticas e cotidianas para fazer uma diferença positiva. Há também um aumento visível nos valores tradicionais “de volta ao básico”, como cozinhar em casa e comer com a família, bem como uma nova apreciação por conexões significativas com amigos, família e além.
Após terem negado liberdade e escolha pela pandemia, os consumidores querem recuperar o controle de suas vidas de todas as maneiras possíveis. Isso se aplica tanto às suas próprias vidas – para impulsionar seu bem-estar físico e mental por meio de melhores escolhas alimentares – quanto ao meio ambiente ao seu redor, como por exemplo, reciclar mais. Ao olhar para o futuro, eles veem a recuperação pós-pandemia como uma oportunidade para criar um mundo mais verde, seguro e protegido – uma esperança que é sentida particularmente fortemente nos mercados emergentes.
Em direção a um amanhã melhor
Responder a essas necessidades e expectativas requer foco de longo prazo e uma colaboração de todo o sistema de todas as partes interessadas. A ONU já chamou a década de 2020 de "Decada de Ação", enfatizando a necessidade de agir agora.
Como uma empresa liderada por propósitos e líder global do setor, continuamos totalmente comprometidos em fazer a nossa parte. Acreditamos que os sistemas alimentares do mundo precisam se transformar para atender às necessidades futuras da sociedade, melhorando a segurança alimentar e reduzindo o impacto sobre os recursos naturais. Portanto, pretendemos nos concentrar em três áreas principais: aumentar o acesso a alimentos seguros e nutritivos; reduzir a perda e o desperdício de alimentos; e construir cadeias de valor mais sustentáveis.
Este não é um território novo para nós. Nossa visão sempre foi o de nos comprometermos a tornar os alimentos seguros e disponíveis, em todos os lugares. Mas acreditamos que podemos fazer mais, e é por isso que não estamos apenas impulsionando a neutralidade em carbono em nossas operações, mas também trabalhando para desenvolver a embalagem de alimentos mais sustentável do mundo, que seja totalmente renovável, totalmente reciclável e neutra em carbono.
Espero que você goste do Índice deste ano e ache suas percepções valiosas. Estou ansioso para trabalhar com nossos clientes, fornecedores e partes interessadas do setor para aproveitar as oportunidades que ele apresenta.
Orive Adolfo
Presidente e CEO, Tetra Pak
