Tetra Pakパッケージを使用した最初の学校ミルクプログラムは、1962年にメキシコで導入され、現在でも何百万人もの子供たちに届けられています。テトラパックのビジョンである“私たちは、あらゆる場所で食料を安全かつ利用可能にすることにコミットする”は、世界中の子供たちが安全な栄養にアクセスできるように、私たちの活動を推進する野心的な目標です。
私たちは、学校給餌プログラムを開発するために、顧客、政府、利害関係者、NGOと協力しています。実用的なサポートを提供し、専門知識を共有することで、栄養価の高い飲料へのアクセスを改善し、何百万人もの子供たちにリーチすることができます。
多くの子どもにとって、学校での食事は1日の最初の食事であることが多く、学校給食と栄養プログラムは子どもの身体的健康、発達、学習成果に大きな影響を与えています1。
栄養失調を終わらせ、健康的な食料を利用できるようにすることは、国連の持続可能な開発目標(SDG 2 – 飢餓ゼロ)の重要な要素です2。私たちにとってこれは、安全で栄養価の高い食品を、あらゆる場所のあらゆる人が利用できるようにすることです。
栄養価の高い食事へのアクセスを提供する最も重要な方法の1つとして、学校給食プログラムは栄養失調との戦いに役立ちます。食事には、牛乳や乳製品などの栄養価の高い食品がしばしば含まれており、飢餓、栄養失調、学校や教育へのアクセス、貧困の緩和に不可欠です3。私たちの経験は、世界中の学校給餌プログラムが、これらのプログラムから恩恵を受ける子供の栄養と学業成績を改善するのにどれほど効果的であるかを示しています。
学校給餌プログラムはそれぞれ異なります。食品安全と品質に関する当社の専門知識と現地のステークホルダーの知識を組み合わせることで、世界中のプログラムにおけるベストプラクティスの共有から、プログラムのための栄養強化飲料の開発と発売まで、食品バリューチェーン全体に沿ったガイダンスを提供できます。
学校給食は良い投資です。効率的なプログラムは、投資US$1件につき最大US$9件のリターンをもたらし、教育、健康と栄養、社会的保護、地域農業を含む複数のセクターにわたって価値を生み出します4。
メキシコのスクールミルクプログラムは、世界で最も長く続いているプログラムの1つであり、栄養失調、教育、食糧不安に関連する課題に取り組むために多大な貢献をしてきました。学校ミルクプログラムは、しばしば子供のための1日の最初の食事を提供し、メキシコのプログラムは学校給餌プログラムとの私たちの仕事の旗艦例です。そのため、ここからは、私たちが参加する世界の66カ国の他のプログラムとベストプラクティスを共有しています。
メキシコのスクールミルクプログラムは、世界で最も長く続いているプログラムの1つであり、栄養失調、教育、食糧不安に関連する課題に取り組むために多大な貢献をしてきました。学校ミルクプログラムは、しばしば子供のための1日の最初の食事を提供し、メキシコのプログラムは学校給餌プログラムとの私たちの仕事の旗艦例です。そのため、ここからは、私たちが参加する世界の66カ国の他のプログラムとベストプラクティスを共有しています。
牛乳は栄養価が高いことで有名ですが、アイルランドの子どもの3分の1以上が食事に十分なカルシウムを摂取していません。学校給餌プログラムの変革力と、子どもたちや地域社会への大きな影響について学びましょう。子どもたちの栄養改善のために私たちがどのように協力しているか、詳細をご覧ください。
1State of School Feeding(2020年)、出典: https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/、世界食糧計画
2SDG目標2:飢餓ゼロとは、2030年までに飢餓のない世界を創造することです。飢餓と食糧不安の世界的な問題は、2015年以来、驚くべき増加を示しており、パンデミック、紛争、気候変動、そして不平等の拡大などの要因の組み合わせによって、この傾向は悪化しています。
出典:https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3生涯の燃料 – 世界中の学校給餌(IDF)の重要な役割。
出典: https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4学校給食(WFP)。出典: https://www.wfp.org/school-feeding