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テトラパックは、様々な粉ミルク製品を提供していますが、最も人気のある主力製品は、スキムミルクパウダー(SMP)の代替品、 Luxilac™ です。
アイスクリーム製造での利益率の向上のために、テトラパックでは、アイスクリーム製造における個々の要望に応えられる、タンパク質と脂肪の含有量が異なるたくさんの代替品を発表しました。 LuxiLac™ と名付けたこの製品には、次の 5 つの優れた特徴があります。
脂肪は固体、液体の 2 種類があります。 テトラパックでは、アイスクリームミックスおよびコーティング材に添加する、様々なタイプの脂肪を取り揃えています。
テトラパックの植物性脂肪製品 Iceoil は、バター脂肪の代替品で低価格でありながら優れた品質の製品です。 詳しくは、テトラパック® イングレディエントソリューションのマーケット担当者にお問い合わせください。
安定剤と乳化剤は、製品の質を左右する重要な添加物です。 テトラパックでは、次の製品向けに調整用、ブレンド用、または単一材料としての安定剤と乳化剤を提供しています。
テトラパックは特に、冷凍食品用の安定剤と乳化剤のシステムに自信があります。 大量生産の押し出しまたは型抜きアイスクリーム製品だけでなく、特殊製品(低脂肪、空気をたくさん含んだアイスクリーム、粘りけの強いアイスクリームなど)向けのソリューションもあります。
リプルとコーティングには、各種フルーツ味とキャラメルまたはチョコレートがあり、魅力的なアイスクリームで消費者を引きつけます。 テトラパックのアイスクリーム用リプルとトッピングには、次のような特徴があります。
常に一定した品質 テトラパックのコーティング(チョコレートのみまたはチョコレート混合タイプ)は次のような用途に向いています。
テトラパックの人気のスティックとスプーンは、ブナまたはカバで作られ、様々な形と大きさを取り揃えています。 消費者にお客様のブランドを印象付けるために、要望に応じて、スティックの片面または両面にロゴを入れることもできます。
付加価値を与え、個性的なアイスクリームを作るには、ナッツなどの粉末材料、または味や歯ごたえに意外性のある添加材料(チョコレートチップ、マシュマロ、キャンディー、ビスケットなど)を添加できます。
pH 値も脂肪含有量も様々なココアパウダーは、天然のココアパウダーもアルカリ化したココアパウダーもともに提供しています。その他に、ココアバターやカカオマスも提供しています。 ヨーロッパ、極東、南米など各地のココア製品を取り扱っています。 お問い合わせの際には用途をお知らせください。
商品の販売には、大型フリーザーなど様々な流通装置が必要です。 お客様の目的にあった製品を提案いたします。 流通システムに関しては、テトラパックは、現在のシステムを見直して、改善方法を提案するとともに、コスト効率の良い新しい流通装置を提供することができます。
テトラパックのビスケットはサクサクして、アイスクリームを挟んでも柔らかくなりません。 お客様の特製品に適したサイズ、色、味、形を選択してください。 ビスケットにロゴを入れて、お客様のアイスクリームサンドイッチをさらにアピールし、ブランド構築に利用することもできます。 また、アイスクリームを挟むとしっとりするタイプのビスケットやアメリカで好まれるブラウニータイプも提供できます。
アイスクリーム製品の容器包装には、販売プロモーションのほかにも、数種類の機能があります。 次の製品を市場に出荷するお客様は、購入前にテトラパックにお問い合わせください。
アイスクリームの製造には、適切な原材料と添加材料のほかに、様々な道具や設備が必要です。 たとえば、 手袋、靴、冷蔵環境用の作業服、ヘアネット、ゴムのチューブなど。テトラパックでは要望に応じて、これらのすべてまたはその他の多くの品々を提供できます。
アイスクリームの製造に使用するフレーバーと色は、千種類を超えます。 天然でも人工でも、新しい味の開発や既存商品のフレーバーや色の変更などが必要なお客様はテトラパックにご相談ください。
レバノンの Bachir Ice Cream 社にとって、アイスクリームのレシピが良いというだけでは十分ではありません。 最適な食品加工処理技術と知識を組み合わせる必要があります。
効率的なフローズンスナックバーや一口サイズの製品の秘訣を突き止めて、廃棄物やコーティングの不具合のない美味しいフローズンデザートを作りましょう。
シングルサーブカップ容器から大容量のバルクまで処理できる、テトラパックの充填ラインには、容器包装と衛生的なスプーンのソリューションが含まれています。
押出し成形または成形スティックアイスクリーム製品からお選びください。お客様独自のフローズンデザートに多用途性と精度を実現します。
製品に関するお問い合わせは、営業部門が承ります。 お問い合わせ内容を書式にご入力ください。内容に応じたサポートをご提供します。
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