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Cette gamme traite les particules jusqu'à 025 mm avec une excellente intégrité des particules. Il vous permet de produire une plus grande variété de soupes de haute qualité avec un goût et une couleur frais faits maison, des bouillons clairs aux soupes crémeuses de champignons, en passant par les soupes de viande et de légumes lisses ou épaisses. Un traitement délicat empêche la dégradation de la forme des particules et maintient une distribution uniforme. Le taux de cisaillement spécifique à la recette dans le mélange et le traitement avec un traitement thermique optimisé atteint les caractéristiques souhaitées du produit avec une flexibilité et une polyvalence de production maximisées.
Cette ligne gère la production de soupes de particules lisses à petites. Il vous permet de produire une large gamme de soupes, des produits naturels sans conservateurs ni additifs, avec une teneur en graisses réduite et un goût optimisé. Le taux de cisaillement spécifique à la recette dans le mélange et le traitement thermique optimisé permettent d’obtenir les caractéristiques souhaitées du produit avec une efficacité de production élevée. Notre gamme permet une production sûre avec une qualité et une efficacité exceptionnelles.
Cette gamme traite des particules jusqu’à Ø25 mm avec une excellente intégrité des particules. Il vous permet de produire une plus grande variété de produits, des soupes onctueuses aux soupes prêtes à manger à haute viscosité avec un goût et une couleur frais faits maison. Un traitement délicat empêche la dégradation de la forme des particules et maintient une distribution uniforme. Le taux de cisaillement spécifique à la recette dans le mélange, le mélange doux des particules et le programme de température optimisé atteignent les caractéristiques souhaitées du produit. Notre gamme permet une production sûre avec une qualité, une polyvalence et une efficacité exceptionnelles.
Cette ligne gère la production de soupes onctueuses. Il répond aux exigences d’une plus grande variété de soupes saines et sûres au goût délicieux fait maison. La technologie de chauffage différentiel permet un chauffage et un refroidissement instantanés, ce qui minimise la charge de chaleur et préserve le goût frais. Notre gamme permet la production avec une qualité, une polyvalence et une efficacité exceptionnelles.