Linie für kontinuierliche Desserts
Diese Linie übernimmt die Produktion von glatten bis kleinen Partikelprodukten. Sie ermöglicht Ihnen die Herstellung einer breiten Palette von Desserts – natürliche Produkte, die ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hausgemacht schmecken, mit minimiertem Fettgehalt und maximiertem Geschmack. Die rezeptspezifische Scherrate beim Mischen und die optimierte Wärmebehandlung erreichen die gewünschten Produkteigenschaften. Unsere Produktreihe ermöglicht eine sichere Produktion mit außergewöhnlicher Qualität, Vielseitigkeit und Effizienz.
Batch Line - Desserts
Diese Linie kümmert sich um die Herstellung von emulgierten, hochviskosen und kleinen Feinstpartikel-Desserts. Sie ermöglicht es Ihnen, eine größere Auswahl an hochwertigen Desserts – von Puddings und Puddings bis hin zu Backwarenfüllungen – mit frischem, hausgemachtem Geschmack und Farbe herzustellen. Die rezeptspezifische Scherrate beim Mischen und die optimierte Wärmebehandlung erreichen die gewünschten Produkteigenschaften. Unsere Produktlinie ermöglicht die Produktion mit außergewöhnlicher Qualität, Vielseitigkeit und Effizienz.
Dauerreis – Desserts
Diese Produktlinie kümmert sich um die Herstellung einer Vielzahl von hochviskosen Desserts, einschließlich partikelförmiger Reisdesserts. Sie ermöglicht es Ihnen, natürliche Produkte ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe und Reisdesserts mit einer natürlich hellen weißen Farbe, homogener Konsistenz und Textur und maximiertem Geschmack herzustellen. Die rezeptspezifische Garzeit erreicht dank optimierter Wärmebehandlung und präziser Inline-Reisdosierung die gewünschten Produkteigenschaften. Unsere Produktlinie ermöglicht die Produktion mit außergewöhnlicher Qualität, Vielseitigkeit und Effizienz.
Durchgehende glatte Linie – Desserts
Diese Linie kümmert sich um die Herstellung von glatten Desserts. Er erfüllt die Anforderungen an eine größere Auswahl an sicheren, gesunden Desserts mit köstlichem hausgemachtem Geschmack. Die rezeptspezifische Scherrate beim Mischen und die direkte Heiz- und Kühltechnik – die Wärmebelastung minimiert und den frischen Geschmack bewahrt – erreichen die gewünschten Produkteigenschaften. Unsere Produktlinie ermöglicht eine sichere Produktion mit außergewöhnlicher Qualität und Effizienz.
Kontinuierliche hochviskose Linie – Desserts
Diese Linie übernimmt die Produktion glatter, hochviskoser Produkte. Es ermöglicht Ihnen, eine größere Auswahl an Produkten herzustellen, die hausgemacht schmecken – wie Gelees, Puddings und Puddings ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe und mit minimiertem Fettgehalt und maximiertem Geschmack. Die rezeptspezifische Scherrate beim Mischen und die optimierte Wärmebehandlung mit hoher Produktgeschwindigkeit erreichen die gewünschten Produkteigenschaften. Unsere Produktreihe ermöglicht eine robuste, sichere Produktion mit außergewöhnlicher Qualität, Vielseitigkeit und Effizienz.