Eiscremesorten – und wie sie hergestellt werden
Was sind die beliebtesten Eiscremesorten weltweit? Wie werden sie hergestellt? Und welche Ausrüstung brauchen Sie dafür? Wir haben uns die langjährige Erfahrung der Eiscreme-Experten von Tetra Pak zunutze gemacht und eine praktische Infografik erstellt, die Ihre Fragen beantwortet. Egal, ob Sie wissen möchten, welche Technologie zur Herstellung von ausgeformter Eiscreme erforderlich ist oder wie der Herstellungsprozess für extrudierte Eistorten aussieht, in dieser Infografik erfahren Sie mehr dazu.