2018-06-27
LAUSANNE, SCHWEIZ

Der Tetra Pak Index 2018 sagt, dass intelligente Verpackungen aufregende Chancen in schnell wachsendem Online-Lebensmittelgeschäft bieten

Intelligente Verpackungstechnologien, die auf einzigartigen digitalen Codes basieren, werden in den nächsten Jahren sowohl Online- als auch Offline-Lebensmittel in aufregende neue Richtungen bringen, sagt der heute eingeführte Tetra Pak Index 2018.

Der Online-Lebensmitteleinkauf wächst zweistellig, während traditionelle Geschäfte neu erfunden werden und zu einem Omnichannel zusammengeführt werden, in dem Verbraucher erwarten, jederzeit, wo und wie sie möchten, mit dem Smartphone als Kompass kaufen zu können. Verpackungen werden als Reaktion auf die Trends, die das Wachstum von Online-Lebensmitteln prägen, eine wichtige Rolle spielen, sagt das Unternehmen.

Vier Trends, die das Wachstum von Online-Lebensmitteln prägen

Der Tetra Pak Index 2018 hebt die vier wichtigsten Trends hervor, die das Wachstum von Online-Lebensmitteln prägen:

Komfort Der Haupttreiber für die Online-Verbraucheraufnahme, da zeitversetzte Verbraucher nach neuen Wegen suchen, ihr Leben einfacher zu machen. Zu den wichtigsten Möglichkeiten gehören einfache Produktauffüllung, Sprachsteuerung und praktische Verpackung

Der Nachhaltigkeitsdruck auf Kunststoff und das Bewusstsein für die Kreislaufwirtschaft werden weiter zunehmen, und Recycling wird immer wichtiger. Verbraucher möchten wissen, ob Marken „das Richtige tun“

Personalisierung und Einzigartigkeit Die Personalisierung von Produkten und die Personalisierung auf der Consumer Journey werden in Zukunft wichtige Unterscheidungsmerkmale sein. Dies beschleunigt den Direktvertriebstrend, und bis 2025 werden bis zu 80 % der Unternehmen für Konsumgüter zu diesem Modell migrieren

Technologie und Leistung Bis 2025 wird mit einer superschnellen Lieferung in nur 10 Minuten gerechnet, was das Verbraucherverhalten verändert, um häufiger und in kleineren Mengen zu kaufen, was die Logistik komplexer macht. Lieferketten werden weiterhin durch eine Reihe von Technologien transformiert, insbesondere durch Radiofrequenzidentifikation (RFID) und Robotik, was die Effizienz und Transparenz steigert

Die Rolle von intelligenten Verpackungen

Intelligente Verpackungstechnologien, die auf einzigartigen digitalen Codes basieren, ermöglichen es jedem Produktpaket, eine eindeutige Kennung zu erhalten. Diese Codes können entweder von Datenscangeräten oder einem gewöhnlichen Smartphone gelesen werden, was eine Verbindung zu einer großen Menge an Informationen herstellt und alle möglichen Möglichkeiten eröffnet.

Es schafft einen interaktiven Kanal mit einzelnen Verbrauchern, der es Marken ermöglicht, ein Echtzeitgespräch mit dem Verbraucher zu führen und Details über die Beschaffung von Rohstoffen, Ernährungsinformationen sowie Spiele, Werbeaktionen und Umweltinformationen zu teilen.

Gleichzeitig können Marken mit den über diese digitalen Codes erfassten Erkenntnissen das Einkaufserlebnis kontinuierlich verbessern und für den Verbraucher noch persönlicher gestalten.

E-Händler verlangen auch nach einzigartigen Kennungen, die mit der Robotertechnologie kompatibel sind, die in ihrem Lager und Vertrieb verwendet wird, da dies weithin als Schlüssel zum Erfolg im E-Commerce angesehen wird. Daten und vollständige Rückverfolgbarkeit helfen ihnen bei der Bewältigung komplexer Logistik und bei der Verbesserung der Effizienz, wodurch sie der Auftragsabwicklung in Echtzeit näher kommen. 

Alexandre Carvalho, Director Global Marketing Services bei Tetra Pak, sagt: „Der Aufstieg von Online-Lebensmittel ist eine großartige Gelegenheit für Lebensmittel- und Getränkemarken, und Verpackungen spielen eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung ihres Erfolgs.  Insbesondere intelligente Verpackungen tragen dazu bei, mehr Transparenz und Effizienz in der Lieferkette zu erreichen, sowohl im Aufwärts- als auch im Abwärtsstrom, und ermöglichen gleichzeitig eine direkte, interaktive Beziehung zum Verbraucher. Wir glauben, dass diese sich schnell entwickelnde Technologie, die seit 2016 von uns getestet und jetzt in Europa eingesetzt wird, unseren Kunden helfen kann, neue Wege zu erschließen und das Wachstum in den kommenden Jahren voranzutreiben.“

Tetra Pak Index 2018 basiert auf Verbraucherrecherchen in den USA, Großbritannien, China, Saudi-Arabien und Korea, einer globalen Marktsegmentierungsstudie, sowie Interviews mit E-Händlern in den USA, Europa und China.

Medienkontakte für weitere Informationen

Jane Jarosz, Tetra Pak, Tel.: +39 059 89 8954
Camilla Medd , Edelman für Tetra Pak , Tel.: +44 (0)20 3047 4023