生产美味的条状和小块冰淇淋

与利乐合作,您将获得丰富的冰淇淋生产经验、最新的生产方法和领先的挤压生产线。助您实现可靠、高效的生产,获得美味的条状及小块冰淇淋产品。

我们如何帮助您改进条状和小块冰淇淋生产

条状冰淇淋加工

利乐使用设备在浸挂糖衣时快速重新冷冻以冷却焦糖,从而在条状冰淇淋中添加坚果和焦糖。关键在于,这样可以防止巧克力融化,减少停机清洗的次数。

完美的小块冰淇淋

利乐帮助您避免巧克力开裂、涂层中出现小孔以及留有巧克力尾巴之类的问题。您可以对利乐挤压生产线进行特殊配置,用来生产小块食品,确保浸挂糖衣过程顺利,避免生产浪费及混乱。

了解条状和小块冰淇淋加工生产线

我们提供齐备的挤压生产线系列,产能高、中、低不等,可生产各类冰淇淋产品。产线基于模块化设计,旨在实现无缝拼装,优化产能和产品的多样性。一条典型的挤压生产线包括凝冻机、工作台、硬化隧道、浸涂传送装置和包装机。