Tetra Pak赞助的2024年IDF乳制品创新奖现已开放
瑞士洛桑（2024年2月21日）： 国际乳品联合会（IDF）今天宣布推出由Tetra Pak赞助的2024年IDF乳品创新奖。
第三届年度奖项旨在展示全球乳制品行业的创新和活力，提供一个独特的平台来展示创新流程，实践和产品，以提高全球价值链的效率和可持续性，并为联合国可持续发展目标做出贡献。
在其第二届年度颁奖典礼上，该奖项吸引了来自26个国家的173个参赛作品，来自各大洲。
“创新是乳制品行业的一个决定性特征，这是历史上将牛奶和乳制品固定在可持续和健康营养核心的基石。2023 年 IDF DIA 中展示的非凡作品凸显了这一传统。展望2024年，我们的重点是促进进一步的创造性突破和提高参与度，”IDF总干事Caroline Emond表示。
“我们很高兴在2024年继续赞助乳制品创新奖。乳制品行业在支持生计、粮食安全和营养方面发挥着重要作用。实现向可持续乳制品的过渡是我们推动 Tetra Pak 粮食系统转型的核心途径之一，创新是转型的核心。只有通过共同努力优化乳制品加工和包装技术，我们才能实现我们行业的环境目标，而 IDF DIA 正是在这个旅程中把握成功的绝佳时机，”Tetra Pak 加工解决方案和设备执行副总裁 Charles Brand 说。
参赛作品被邀请进入十个类别，重点是可持续和社区主导的倡议，以及新产品开发和创新实践的进步：
- 可持续农业实践的创新：a） 环境，b） 动物护理，c） 社会经济
- 可持续加工的创新
- 可持续包装创新
- 创新新产品：a） 专注于人类营养的乳制品，b） 食品安全设备
- 乳制品行业女性赋权创新
- 气候行动创新
- 构建乳制品类别的营销和沟通创新计划。
这些奖项由 IDF 与餐饮专家 Zenith Global 合作举办。世界领先的食品加工和包装解决方案公司 Tetra Pak 以及 2024 年 IDF 乳制品创新奖的标题赞助商提供了进一步支持。
2024 年 IDF 世界乳制品创新奖将于 2024 年 2 月 21 日至 6 月 1 日开放。获奖者将在10月18日在法国巴黎举行的IDF世界乳品峰会上举行的关于创新的特别全体会议上宣布。
IDF 会员可免费参加奖励活动，非会员可付费参加。如需了解更多详情并继续注册， 请访问网站 或通过 communications@fil-idf.org 联系 IDF。
媒体联系人
Tetra Pak PR 联系人：
亨利·斯托特
Tetra Pak 餐厅
Henry.stout@tetrapak.com
