Membran filtrasyonu, süt ve peynir altı suyu bazlı yiyecek ve içeceklerin yanı sıra bebekler, sporcular ve yaşlılar için yüksek değerli besin maddelerinin verimli üretimini destekler. Ayrıca bitki bazlı proteinleri konsantre etmek, alternatif proteinleri saflaştırmak ve proses suyu geri kazanımı ve yeniden kullanımı için de kullanılır.
İster bir süredir membran filtrasyonuyla çalışıyor olun ister bu alanda yeni olun, bu yüksek verimli teknoloji hakkında daha fazla bilgi edinmenize yardımcı olmak için buradayız.
Yiyecek ve içecek üretiminde yenilik mi yapıyorsunuz veya ürün kalitesine ve üretim esnekliğine mi odaklanıyorsunuz? Membran filtrasyonu bunun anahtarıdır.
Hızlı ürün lansmanları, kalitenin sürdürülmesi, operasyonel verimlilik ve gelir artışı için sürdürülebilir üretim gibi zorluklarla karşı karşıya kaldığınızda yaşadığınız karmaşıklıkları anlıyoruz.
Hem hat uygulamaları hem de bağımsız uygulamalara yönelik, verim artışı ve maksimum çalışma süresi sağlayan filtrasyon çözümlerimizi keşfedin.
Süt ürünleri sanayisinde dört farklı membran filtrasyon prosesi kullanılır: mikrofiltrasyon (MF), ultrafiltrasyon (UF), nanofiltrasyon (NF) ve ters ozmoz (TO). Şekilde, membran yoğunluğuna bağlı olarak her bir proses aracılığıyla hangi süt ve peynir altı suyu bileşenlerinin konsantre edilebileceği gösteriliyor.
Tetra Pak® UF sistemi P, katma değerli süt ürünleri üretmek için sütü veya peynir altı suyu proteinlerini yoğunlaştıran, ön mühendisliği yapılmış bir ultra filtrasyon sistemidir. Tüm ultrafiltrasyon çözümleri gibi, üretim prosesi sırasında süt ürünü akışlarından suyu, mineralleri ve laktozu çıkarmak için membranları kullanır. Tetra Pak UF sistemi P'nin iki sürümü vardır: biri Kuzey Amerika pazarına, diğeri ise dünyadaki diğer pazarlara uyarlanmıştır.
Gelişmiş spiral sargılı membranların nasıl çalıştığını hiç merak ettiniz mi? Bu iki dakikalık videoyu izleyin ve proses hakkında daha fazla bilgi edinin.
Spiral sargılı membran filtrasyonu hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu sayfanın devamında yer alan yüksek proteinli süt ürünleri hakkındaki videomuzu izleyin.