Sürülebilir sebzeler
Humus gibi sürülebilir sebze bazlı ürünlerde, doğru pürüzsüzlük seviyesine ulaşmak ve ev yapımı kalitesini büyük ölçekte yeniden elde etmek oldukça önemlidir. Peki bu gelişen kategoride başarıyı en iyi nasıl tadabilirsiniz? Kapsamlı bilgi birikimimiz ve proses çözümlerimiz, tüketicilerin arzu ettiği pürüzsüzlük ve dokuyu sağlarken, çok önemli olan ev yapımı kalitesini geniş ölçekte elde etmenize yardımcı olabilir.
Humusun daha pürüzsüz olması için üç ipucu
Birçok tüketici humusu pürüzsüz tercih eder. Peki, doğru kalitede bir humus nasıl yapılır?
Uzman ipuçlarımızın olduğu videoyu izleyin
Uzman ipuçlarımızın olduğu videoyu izleyin
Humusun daha pürüzsüz olması için üç ipucu
Birçok tüketici humusu pürüzsüz tercih eder. Peki, doğru kalitede bir humus nasıl yapılır?
Uzman ipuçlarımızın olduğu videoyu izleyin
Uzman ipuçlarımızın olduğu videoyu izleyin
Sürülebilir sebzeye yönelik proses ekipmanı
Taneli ve sürülebilir ürünler için Tetra Pak® High Shear Mixer
Tetra Pak High Shear Mixer serisi, nohutun yanı sıra fasulye ve diğer sebzeleri verimli bir şekilde işlemenizi sağlayan özel olarak tasarlanmış özelliklere sahiptir.
Ev yapımı humus kalitesini endüstriyel ölçekte elde etmenin yolları
Her ikisi de hızla büyüyen humus sektöründe uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan üst düzey şefler Matan Levy ve Peter Brunkestam ile tanışın. Onları humus yaparken izleyin ve ev yapımı humus kalitesini endüstriyel ölçekte nasıl elde ettiklerini öğrenin.
Aşağıdakileri nasıl yapacağınızı öğrenin:
Aşağıdakileri nasıl yapacağınızı öğrenin:
- koruyucu kullanmadan raf ömrünü uzatma
- tadı ve dokuyu koruyarak üretim ölçeğini büyütme
- kaliteli humus üretimi için endüstriyel proses ve paketleme kullanma
Ev yapımı humus kalitesini endüstriyel ölçekte elde etmenin yolları
Her ikisi de hızla büyüyen humus sektöründe uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan üst düzey şefler Matan Levy ve Peter Brunkestam ile tanışın. Onları humus yaparken izleyin ve ev yapımı humus kalitesini endüstriyel ölçekte nasıl elde ettiklerini öğrenin.
Aşağıdakileri nasıl yapacağınızı öğrenin:
Aşağıdakileri nasıl yapacağınızı öğrenin:
- koruyucu kullanmadan raf ömrünü uzatma
- tadı ve dokuyu koruyarak üretim ölçeğini büyütme
- kaliteli humus üretimi için endüstriyel proses ve paketleme kullanma
