VİDEO
Bitki bazlı ham maddelerin her birinin benzersiz zorlukları olduğundan ve hepsinin farklı şekilde işlenmesi gerektiğinden bunları lezzetli içeceklere dönüştürmek kolay değildir. Ancak daha keşfedilecek çok fazla bitki olduğundan bu inanılmaz bir fırsattır.
Bu videoda gıda teknolojisi uzmanı Rana Cheaib, bitki bazlı malzemelerin doğru tadı, görünümü ve ağız hissini elde edecek şekilde işlenmesi ve sürekli araştırma ve geliştirmenin daha az katkı maddesi içeren daha temiz ürünler elde etmeyi nasıl sağlayacağı hakkında konuşuyor. Yararlı bulacağınızı umuyoruz!
ENTEGRASYON AVANTAJI