Det första skolmjölksprogrammet med Tetra Pak-paket introducerades i Mexiko 1962 och når fortfarande miljontals barn idag. Tetra Paks vision, ”Vi åtar oss att göra mat säker och tillgänglig, överallt”, är det ambitiösa mål som driver vår verksamhet så att barn runt om i världen kan få tillgång till säker näring.
Vi har samarbetat med kunder, regeringar, intressenter och icke-statliga organisationer för att utveckla skolmatsprogram. Genom att erbjuda praktisk support och dela expertis kan vi bidra till att förbättra tillgången till näringsrika drycker och nå miljontals barn.
Program för skolmat och näring har haft stor inverkan på barns fysiska hälsa, utveckling och inlärningsresultat eftersom mat i skolan ofta är dagens första måltid för många barn1.
Att stoppa undernäring och göra hälsosam mat tillgänglig är en viktig del av FN:s mål för hållbar utveckling (SDG 2 – Zero Hunger)2. För oss innebär detta att göra säker och näringsrik mat tillgänglig för alla, överallt.
Varför skolmjölksprogram är viktiga
Som ett av de viktigaste sätten att ge tillgång till näringsrika måltider hjälper skolmatsprogram till att bekämpa undernäring. Måltiderna innehåller ofta näringsrika livsmedel som mjölk och mejeriprodukter, och de är viktiga för att hantera hunger, undernäring, tillgång till skola och utbildning och för att lindra fattigdom3. Vår erfarenhet över hela världen har visat hur effektiva skolmatsprogram är när det gäller att förbättra näring och akademiska resultat för barn som drar nytta av dessa program.
Öka hälsan och inlärningsresultaten för barn
Varje skolmatprogram är annorlunda. Genom att kombinera vår expertis inom livsmedelssäkerhet och kvalitet med lokala intressenters kunskap kan vi ge vägledning längs hela värdekedjan för livsmedel – från att dela bästa praxis i program runt om i världen till att utveckla och lansera berikade näringsrika drycker för programmen.
Skolmatning är en bra investering. Effektiva program ger avkastning på upp till US$9 för varje investeradUS$, vilket skapar värde inom flera sektorer, inklusive utbildning, hälsa och näring, socialt skydd och lokalt jordbruk4.
Nära ett sekel av skolmjölk i Mexiko
Skolmjölksprogrammet i Mexiko är ett av de längsta programmen i världen och det har gjort betydande bidrag till att ta itu med utmaningar relaterade till undernäring, utbildning och livsmedelssäkerhet. Skolmjölksprogram ger ofta dagens första måltid för barn och det mexikanska programmet är ett flaggskeppsexempel på vårt arbete med skolmatsprogram. Det är därför vi delar bästa praxis härifrån med andra program i 66 länder runt om i världen där vi deltar.
Nära ett sekel av skolmjölk i Mexiko
Skolmjölksprogrammet i Mexiko är ett av de längsta programmen i världen och det har gjort betydande bidrag till att ta itu med utmaningar relaterade till undernäring, utbildning och livsmedelssäkerhet. Skolmjölksprogram ger ofta dagens första måltid för barn och det mexikanska programmet är ett flaggskeppsexempel på vårt arbete med skolmatsprogram. Det är därför vi delar bästa praxis härifrån med andra program i 66 länder runt om i världen där vi deltar.
Kan mjölkkartonger vara ryggraden i ett samhälle?
Mjölk är känt för sitt rika näringsvärde – men över en tredjedel av irländska barn får inte tillräckligt med kalcium i sin kost. Upptäck den transformativa kraften i skolmatprogram och deras djupgående inverkan på barn och samhällen. Få veta mer om hur vi arbetar tillsammans för en bättre näring för barn.
Handbok för skolmatsprogrammet
Relaterade länkar
1State of School Feeding (2020), källa: https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/, World Food Programme
2SDG Mål 2: Zero Hunger handlar om att skapa en värld fri från hunger år 2030. Den globala frågan om hunger och livsmedelssäkerhet har visat en alarmerande ökning sedan 2015, en trend som förvärras av en kombination av faktorer som pandemi, konflikt, klimatförändringar och fördjupad ojämlikhet.
Källa: https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3Bränsle för livet – skolmatningens viktiga roll över hela världen (IDF).
Källa: https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4Skolmåltider (WFP). Källa: https://www.wfp.org/school-feeding