Lösningar
Insikter
Hållbarhet
Om Tetra Pak
Kontakta oss
Karriär
Media
Leverantörer
Sweden
Home Ost Ostsamarbete

Vi är innovatörer, men också goda lyssnare

Vi är stolta över vår historia och expertis inom osttillverkning. Och framför allt är vi stolta över vårt samarbetsinriktade arbetssätt. I vårt innovationsarbete – som är omfattande – utgår vi från våra kunders behov.

50 år av ostinnovation – vad är det med det?

Det stämmer att vi erbjuder ny, banbrytande teknik. Och det är sant att världens främsta osttekniker räknas till vår skara. Men viktigare än så är att all den här kompetensen och tekniken finns där för din skull, och kan hjälpa dig att nå dina lönsamhets- och hållbarhetsmål.
Läs mer om 50 år av ostinnovation⁠
två kvinnor i ett laboratorium
Cheese award medal

Där osttillverkare får sina priser

World Championship Cheese Contest® är ett väletablerat ostarrangemang som äger rum vartannat år. Världsmästerskapen handlar om ost – inte om ostutrustning. Vi är dock samarbetspartner till många av de prisbelönta osttillverkarna. Vi är väldigt stolta över att vara en del av deras framgångar.

Läs mer om utmärkelser och långvariga samarbeten⁠
People discussing a best-practise line

Mer än bara rostfritt stål

Vi levererar förstklassig utrustning. Men ett samarbete med oss handlar om mycket mer än bara rostfritt stål. Du kan också dra nytta av våra expertkunskaper inom ost, vår globala försäljningsorganisation och mycket mer.

Läs mer – Samarbete med Tetra Pak skapar mervärde⁠

Helhetsgrepp om utrustningens livscykel

Vår globala försäljningsorganisation har ett helhetsperspektiv och arbetar förebyggande med kundsupport. Det handlar om att vara involverad från start till mål, under utrustningens hela livscykel. Målet är att maximera utrustningens drifttid och minimera kostnaderna.

Så kan Tetra Pak Services hjälpa dig⁠
Medarbetare på Tetra Pak Services

Minska koldioxidavtrycket från ett ostmejeri.

Läs om hur Tetra Paks kompletta processlösning hjälpte CONO Kaasmakers att minska deras koldioxidavtryck.

Läs mer och ladda ned hela caset⁠
Osttillverkning

Finslipa din osttillverkningsexpertis med data och automation

De föränderliga kraven på dagens marknad får många osttillverkare att ställa om till en framtid där traditionellt hantverk möter modern automation. Våra lösningar och datadrivna insikter ger bättre kontroll över produktions- och kvalitetsparametrar, så att du enklare kan behålla täten och möta framtida efterfrågan och utmaningar. Men själva kärnan är densamma – det allra viktigaste är att bevara din kompetens och erfarenhet. Med automation kan du få ut mesta möjliga av dem. 

 

Titta på videon om du vill veta mer.

Finslipa din osttillverkningsexpertis med data och automation

De föränderliga kraven på dagens marknad får många osttillverkare att ställa om till en framtid där traditionellt hantverk möter modern automation. Våra lösningar och datadrivna insikter ger bättre kontroll över produktions- och kvalitetsparametrar, så att du enklare kan behålla täten och möta framtida efterfrågan och utmaningar. Men själva kärnan är densamma – det allra viktigaste är att bevara din kompetens och erfarenhet. Med automation kan du få ut mesta möjliga av dem. 

 

Titta på videon om du vill veta mer.

Ostteknikguide

Ostteknikguiden är en lättanvänd resurs för industriell tillverkning av halvhård ost, cheddar, mozzarella och färskost. Den här värdefulla referensen innehåller en bra översikt över de grundläggande processerna som är inblandade i ostproduktion, samt expertråd och förklaring av gemensam terminologi.
Registrera dig för att få en kostnadsfri version av ostteknikguiden⁠
Ostteknikguide

Olika typer av ost och ostordlista

Så här tillverkas mozzarella till pizza

Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för mozzarella?⁠

Så här tillverkas mozzarella till pizza

Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för mozzarella?⁠

Så här tillverkas halvhård ost

Människan har ätit ost i tusentals år. Det finns tusentals sorter och tillverkningsmetoderna skiljer sig åt. En stor grupp ostar kallas halvhårda och i familjen ingår bland annat de världsberömda Gouda, Edamer, Havarti och Emmentaler. Lä dig grunderna i tillverkning av de halvhårda ostar som vi tycker så mycket om.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för halvhård ost? ⁠

Så här tillverkas halvhård ost

Människan har ätit ost i tusentals år. Det finns tusentals sorter och tillverkningsmetoderna skiljer sig åt. En stor grupp ostar kallas halvhårda och i familjen ingår bland annat de världsberömda Gouda, Edamer, Havarti och Emmentaler. Lä dig grunderna i tillverkning av de halvhårda ostar som vi tycker så mycket om.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för halvhård ost? ⁠
Image of cheese report cover

GLOBAL OSTRAPPORT 2021

Konsumenter runt om i världen säger sig äta mer ost under pandemin


I en omfattande undersökning i nio länder uppger över en tredjedel av alla konsumenter (36 %) att deras ostkonsumtion har ökat under pandemin och att de förväntar sig att den ska fortsätta öka.

Hämta den globala ostrapporten 2021 här⁠
Image of dairy processing handbook and cheese chapter

MEJERIPROCESSHANDBOKEN

Allt du behöver veta om ost


Med mer än 600 illustrationer och 480 sidor är Dairy Processing Handbook ett grundläggande och användbart referensverk för yrkesverksamma inom mejeribranschen och studenter världen över. Dairy Processing Handbook är en sammanfattning av våra omfattande kunskaper och ger djupgående, men samtidigt lättförståelig, information om tillverkningsprocesser.

Ta en titt på ostkapitlet här⁠

KONKURRENSFÖRDEL PÅ KÖPET

VI SKAPAR VI FÖRSTKLASSIG OST.

En leende ostproducent som håller i en ost

Ost

Med flera årtionden av expertis i ryggen har vi de kunskaper, integrerade anläggningslösningar och förpackningar du behöver för att producera ost av hög och jämn kvalitet.

Läs mer⁠
processutrustning

Processutrustning

Utforska vårt breda utbud av processutrustning, bland annat membranfiltrering, homogenisatorer och värmeväxlare.

Läs mer⁠

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på alla försäljnings- eller produktfrågor. Vänligen fyll i vårt formulär så att vi bättre kan vara till hjälp.

  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Purpose of contact

Please select one option test

Business area of interest

Select one or more business areas
Please select business area of interest

Kontakta vårt säljteam

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Specific area of interest

Please select one option test

Kontakta vårt säljteam

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Scope of request

Please select one option test

Food category

    Please select one option test
    Please select one option test
    Please select one option test
    Please select one option test
    Please select one option test
Please select one option test

Kontakta vårt säljteam

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Specific area of interest

Please select business area of interest

Kontakta vårt säljteam

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Specific area of interest
Scope of request
Food category
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

What describes your request the best

Please select one option test
Brand Owner Consultant Distributor Integrator Manufacturer Original Equipment Manufacturer Potential Investor Retailer Other
Please select one option test
Please enter this field

Kontakta vårt säljteam

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Message
Specific area of interest
Scope of request
Food category
What describes your request the best
Your role
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Company information

Please enter your email in this format: example@company.com
Please enter this field
Please enter this field
Please enter this field
Please enter this field
Afghanistan Albania Algeria American Samoa Andorra Angola Anguilla Antigua and Barbuda Argentina Armenia Aruba Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bermuda Bhutan Bolivia Bosnia and Herzegovina Botswana Brazil British Indian Ocean Territory British Virgin Islands Brunei Bulgaria Burkina Faso Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Cayman Islands Central African Republic Chad Chile China Christmas Island Cocos (Keeling) Islands Colombia Comoros Congo Cook Islands Costa Rica Croatia Curaçao Cyprus Czech Republic Côte d’Ivoire Democratic Republic of the Congo Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Falkland Islands Faroe Islands Fiji Finland France French Guiana French Polynesia French Southern Territories Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Gibraltar Greece Greenland Grenada Guadeloupe Guam Guatemala Guernsey Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungary Iceland India Indonesia Iraq Ireland Isle of Man Israel Italy Jamaica Japan Jersey Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macao S.A.R., China Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Martinique Mauritania Mauritius Mayotte Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Montserrat Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Caledonia New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Northern Mariana Islands Norway Oman Pakistan Palau Palestinian Territory Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Pitcairn Poland Portugal Puerto Rico Qatar Romania Rwanda Réunion Saint Barthélemy Saint Helena Saint Kitts and Nevis Saint Lucia Saint Martin Saint Pierre and Miquelon Saint Vincent and the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome and Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Singapore Sint Maarten Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa South Korea South Sudan Spain Sri Lanka Sudan Suriname Svalbard and Jan Mayen Swaziland Sweden Switzerland Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Timor-Leste Togo Tokelau Tonga Trinidad and Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Turks and Caicos Islands Tuvalu U.S. Virgin Islands Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Viet Nam Wallis and Futuna Western Sahara Yemen Zambia Zimbabwe
Please select one option test
Please enter this field
C-suite Vice President Director Manager Associate Entry level Other
Please select one option test
Administrative Business Development Consulting Engineering Executive Management Finance Human Resources IT Legal Marketing Operations Product Management Purchasing Research & Development Sales Sustainability Other
Please select one option test

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och godkänner Tetra Paks integritetspolicy.

Tack för visat intresse

Din förfrågan har skickats till våra team och vi kommer att kontakta dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in en ny förfrågan eller om du har en annan fråga till oss.