2019-10-23
LAUSANNE, SVITZERLAND
Tetra Pak tillkännagav idag öppnandet av en anläggning på 25 miljoner euro med försäljnings-, teknik- och tillverkningsanläggningar för ostproduktionslösningar.
Centret bygger på företagets globala expertis inom ost och har fullskalig teknisk kapacitet, från processdesign för osttillverkning till maskin-, automations- och elteknik till tillverkning av själva bearbetningslösningarna.
Den 12 000 kvm stora anläggningen i Olsztyn i nordöstra Polen har över 350 anställda inom teknik, produktion och företagsledning och kommer att fördubbla Tetra Paks kapacitet för osttillverkning i landet och möjliggöra omfattande utrustningstestning.
Ola Elmqvist, Executive Vice President, Processing Solutions & Equipment på Tetra Pak säger: ”Som det enda företaget som kan leverera en helt sömlös integrerad lösning för ostproduktion visar denna investering vårt åtagande att hjälpa kunder att möta snabbt föränderliga konsumentkrav och fånga upp tillväxtmöjligheter.”
Den globala ostmarknaden förväntas växa med en CAGR på 2,3 % och nå 31 000 kiloton år 2023, till stor del på grund av halvhård ost och mozzarellabehov. Tetra Pak stödjer kunder i deras utveckling av nya produktionsmetoder och processer som möter trender för ost som ingrediens, mellanmål på språng och proteinrik kost.
En av de främsta anledningarna till att vi valde Olsztyn är dess utmärkta läge i hjärtat av en region med en stor mejeritradition och utmärkt matteknik talangbas. Det innebär att vi är perfekt placerade för att betjäna inte bara våra kunder i Polen utan även hela Europa”, tillägger Elmqvist.
Anläggningen förkroppsligar företagets engagemang för miljömässig hållbarhet och har utformats och konstruerats i full överensstämmelse med kraven i Building Research Establishment Environmental Assessment Method (BREEAM). Bland dess många funktioner för att minimera dess miljöpåverkan har anläggningen ett helautomatiskt "väderkontrollsystem" som hanterar ventilation och solljus och ett regnvattenuppsamlingssystem som levererar vatten för underhåll av anläggningen.
Pantharee Yordshree, Tetra Pak , +46 733 362256
Charlie Binder, Edelman för Tetra Pak , Tel: +44 (0)20 3047 2451