O primeiro programa de leite escolar usando pacotes Tetra Pak foi introduzido no México em 1962 e ainda está atingindo milhões de crianças hoje. A visão da Tetra Pak, “Nós nos comprometemos a tornar os alimentos seguros e disponíveis, em todos os lugares”, é o objetivo que impulsiona nossas atividades para que as crianças em todo o mundo possam ter acesso à nutrição segura.
Temos colaborado com clientes, governos, partes interessadas e ONGs para desenvolver programas de alimentação escolar. Ao oferecer suporte prático e compartilhar conhecimentos, podemos contribuir para melhorar o acesso a bebidas nutritivas, alcançando milhões de crianças.
Os programas de alimentação e nutrição escolar causaram um grande impacto na saúde física, desenvolvimento e resultados de aprendizagem das crianças, pois, para muitas crianças, a alimentação na escola é frequentemente a primeira refeição do dia1.
Acabar com a desnutrição e tornar alimentos saudáveis acessíveis é um componente crítico dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS 2 – Fome Zero)2. Para nós, isso significa tornar alimentos seguros e nutritivos acessíveis a todos, em todos os lugares.
Por que os programas de leite escolar são importantes
Como uma das maneiras mais importantes de fornecer acesso a refeições nutritivas, os programas de alimentação escolar ajudam a combater a desnutrição. As refeições muitas vezes incorporam alimentos ricos em nutrientes, como leite e laticínios, e são essenciais para lidar com a fome, desnutrição, acesso à escola e educação, e para aliviar a pobreza3. Nossa experiência em todo o mundo mostrou como os programas de alimentação escolar são eficazes para melhorar a nutrição e o desempenho acadêmico de crianças que se beneficiam desses programas.
Aumentar os resultados de saúde e aprendizagem para crianças
Cada programa de alimentação escolar é diferente. Combinando nossa experiência em segurança e qualidade alimentar com o conhecimento das partes interessadas locais, podemos fornecer orientação ao longo de toda a cadeia de valor alimentar – desde o compartilhamento das melhores práticas em programas em todo o mundo até o desenvolvimento e lançamento de bebidas nutritivas fortificadas para os programas.
Alimentação escolar é um bom investimento. Programas eficientes geram retornos de até US$9 para cada US$1 investido, criando valor em vários setores, incluindo educação, saúde e nutrição, proteção social e agricultura local4.
Quase um século de leite escolar no México
O Programa School Milk no México é um dos programas de maior duração do mundo e tem feito contribuições significativas para enfrentar desafios relacionados à desnutrição, educação e insegurança alimentar. Os programas de leite escolar muitas vezes oferecem a primeira refeição do dia para crianças, e o programa mexicano é um exemplo principal do nosso trabalho com programas de alimentação escolar. É por isso que compartilhamos as melhores práticas daqui com outros programas em 66 países em todo o mundo onde participamos.
Quase um século de leite escolar no México
O Programa School Milk no México é um dos programas de maior duração do mundo e tem feito contribuições significativas para enfrentar desafios relacionados à desnutrição, educação e insegurança alimentar. Os programas de leite escolar muitas vezes oferecem a primeira refeição do dia para crianças, e o programa mexicano é um exemplo principal do nosso trabalho com programas de alimentação escolar. É por isso que compartilhamos as melhores práticas daqui com outros programas em 66 países em todo o mundo onde participamos.
As caixas de leite podem ser a espinha dorsal de uma comunidade?
O leite é conhecido por seu rico valor nutricional, mas mais de um terço das crianças irlandesas não tem cálcio suficiente em suas dietas. Descubra o poder transformador dos programas de alimentação escolar e seu profundo impacto em crianças e comunidades. Saiba mais sobre como trabalhamos juntos para uma nutrição melhor para as crianças.
Manual do Programa de Alimentação Escolar
1Estado da Alimentação Escolar (2020), fonte: https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/, Programa Alimentar Mundial
2Objetivo SDG 2: Fome zero significa criar um mundo livre da fome até 2030. A questão global da fome e da insegurança alimentar tem mostrado um aumento alarmante desde 2015, uma tendência exacerbada por uma combinação de fatores, incluindo pandemia, conflito, mudança climática e aprofundamento das desigualdades.
Fonte: https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3Combustível para a vida – o papel vital da alimentação escolar em todo o mundo (IDF).
Fonte: https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4Refeições escolares (WFP). Fonte: https://www.wfp.org/school-feeding