Evolução conjunta dos laticínios
O que é empolgante é que, com o aumento do poder de compra do consumidor em todo o mundo, vemos um aumento correspondente no consumo de laticínios. Os aumentos mais significativos estão atualmente na Índia e na China, onde a geração mais jovem acredita fortemente nos benefícios para a saúde do leite. Mas a inovação e o crescimento não estão limitados a esses mercados.
Apesar de ser uma categoria muito estabelecida, há muito mais oportunidades de diversificação dentro dos laticínios. Os gostos e necessidades dos consumidores estão evoluindo continuamente, dando a você a chance de alcançar diferentes grupos-alvo com, por exemplo, bebidas ricas em proteínas, bebidas nutricionais para uso médico, leite sem lactose ou iogurte ambiente.
Com mais de 70 anos de experiência no setor de laticínios, nossas soluções de ponta a ponta simplificam a produção de laticínios para eficiência. Confie em nós como seu parceiro para melhorar seus negócios e permanecer à frente no dinâmico setor de laticínios.
Insights sobre laticínios
Explore equipamentos lácteos
Hoje, a maioria dos produtores de laticínios enfrenta pressão real para entregar novos produtos, alcançar a mais alta qualidade de produto e reduzir as pegadas ambientais, sem comprometer a segurança alimentar.
Há também amplo espaço para inovação no processamento de seus laticínios. Talvez você esteja interessado em mudar de um sistema de tratamento térmico com mais energia para um sistema moderno e econômico, como aquecimento indireto com recuperação de calor? Nossas soluções se concentram em minimizar o consumo de energia e água, bem como reduzir o desperdício.
Em lote contínuo em linha ou manual, nossas soluções de mistura garantem que seus produtos apresentem sabor, cor, textura e outras características-chave consistentes.
Tanques tampão equilibram processos armazenando temporariamente o produto na linha. Nossos tanques para produtos assépticos e não assépticos aumentam a eficiência e reduzem a perda de produtos.
Se você separar o leite ou remover partículas do suco, terá excelente qualidade de produto, eficiência e flexibilidade do nosso equipamento de separação.
Nosso equipamento CIP é conhecido por sua alta precisão. Isso significa limpeza mais rápida, maior tempo de atividade, menor consumo de serviços públicos e menor risco de problemas de segurança alimentar.
Cores, sabores, vitaminas e mais se beneficiam da dosagem asséptica. Nossas soluções de dosagem atendem a qualquer necessidade, desde a dosagem do mesmo ingrediente até injeções antes do envase.
Garantir a eficiência do processo e o fluxo contínuo são grandes desafios na evaporação. Como um produtor líder de equipamentos, temos o que é necessário para atender às suas necessidades.
O tratamento térmico é fundamental para a segurança alimentar, qualidade do produto e processamento sustentável e econômico. Nossas soluções garantem resultados consistentemente de alta qualidade.
O aperfeiçoamento da homogeneização requer a tecnologia certa, configurada e operada de forma ideal. Descubra nossas soluções confiáveis, econômicas e sustentáveis.
Os consumidores querem sempre produtos perfeitos, e misturar é uma parte fundamental para garantir isso. Nossa extensa linha de equipamentos ajudará você a dominar esta etapa crítica.
Todos os processos comuns de laticínios utilizam filtração por membrana direta ou indiretamente. Nosso portfólio compreende uma ampla gama de sistemas e tipos de membranas comprovados.
A pasteurização torna os produtos seguros, aumenta a vida útil, reduz a deterioração e pode até mesmo alterar as características. Nossas soluções de baixo TCO atenderão a todas as suas necessidades.
A secagem por pulverização aumenta a vida útil do produto, reduzindo o peso e o volume. Explore nossos secadores pulverizadores líderes do setor para produtos lácteos e à base de plantas.
Velocidade e precisão são essenciais na padronização do produto. Instrumentos sofisticados permitem que nossos sistemas ofereçam ótimos resultados e economizem em ingredientes.
O tratamento com UHT tem a ver com temperatura e tempo. Nossa opção de tratamento direto oferece alta qualidade de produto, enquanto o tratamento indireto maximiza a eficiência de custos.
A máquina de embalagem de caixas mais rápida do mundo, de até 40.000 p/h, suportada pela tecnologia eBeam.
A primeira máquina de envase asséptico para embalagens familiares equipadas com tecnologia de esterilização eBeam. Capacidade: 15.000 pacotes Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge p/h.
Máquina de envase asséptico com alta produção de embalagens, baixo custo operacional e alta segurança alimentar (processo asséptico exclusivo protocolado pela FDA).
Design compacto de 4,3 m de altura e 20 m2 para qualquer espaço de produção. Processo asséptico exclusivo protocolado pela FDA para a mais alta segurança alimentar, flexibilidade e pegada otimizada.
Fácil conversão entre diferentes formatos de pacotes familiares, tamanhos e muitos fechamentos diferentes. Alta segurança alimentar (processo asséptico exclusivo protocolado pela FDA).
Produção altamente econômica com seleção de velocidade dupla com capacidade de produção variando de 4.000 a 15.000 p/h (dependendo do volume da embalagem). Fácil conversão entre diferentes tamanhos de embalagem.
Sistema confiável, de baixo custo e alto tempo de atividade. Produz preenchimentos assépticos Tetra Wedge® 125/200 ml finos, 150 ml ultra ou 110/180 ml.
A capacidade de produção de até 17.500 p/h oferece baixo custo unitário nesta máquina confiável, o que é simples para uma pessoa operar. Fácil conversão de pacotes entre 5 tamanhos.
Duas variantes de máquina que permitem a troca fácil entre a vida útil curta e a produção de ESL. E entre os pacotes Tetra Brik® 900 e 450 Ultra Edge.
Primeira máquina de enchimento de caixas do mundo disponível na versão pasteurizada ou XH, equipada com sistema de esterilização eBeam. E a primeira máquina a operar os pacotes de porção Tetra Brik® a 9.000 p/h.
Projetado para o Tetra Brik® 100 S. Ideal para produtos sensíveis e reativos ao oxigênio. Apresenta recursos avançados de automação.
Tetra Pak® TT/3 XH IC. Máquina de enchimento duplo para pacotes Tetra Top com abertura em uma etapa e unidade de tampagem integrada.
Máquina dupla flexível e de baixa manutenção com abertura em uma etapa para pacotes Tetra Top®. E uma unidade de fechamento integrada que economiza até 20% de espaço no piso.
Tetra Pak® TT/3 AD IC Preenche 9.000 embalagens/hora de duas linhas e produz embalagens Midi de 500 ml otimizadas para água. Prazo de validade de 12 meses em distribuição ambiente.
Máquina de enchimento de baixo custo, fácil de usar e de alto desempenho para distribuição refrigerada. Produz 6.500 pacotes de tampa flexível por hora.
Enchimento de alto desempenho que produz caixas superiores gable Tetra Rex® para produtos refrigerados. Reduz o desperdício de alimentos e reduz os custos.
Tetra Pak® TR/28 Higiene Estendida, máquina de envase que produz caixas de papelão superiores para produtos refrigerados Tetra Rex.
