Benefícios
Para a produção eficiente de queijo pasta filada. Uma a máquina de queijo cheddar fechada para automaticamente drenar, acidificar e cortar a coalhada de queijo
Vantagens:
- Drenagem eficiente do soro de leite
- Garante qualidade do produto consistente
- Alta higiene e o mínimo de perda de partículas
- Elimina bolsões de soro de leite
- Para uma operação suave e econômica
- Retém as partículas do coalho, maximizando o rendimento
Capacidade:
1,5 t/hr a 9,2 t/hr
Aplicações:
Pasta filada
