Acorde e sinta o cheiro do café pronto para beber!

Como você deve ter notado, além das bebidas de café frescas que conhecemos tão bem, surgiu recentemente uma ampla variedade de opções para levar e consumir em qualquer lugar, convenientemente embaladas. Servidos frios, esses cafés à base de leite, água ou ingredientes vegetais são ideais para começar o dia ou proporcionar energia extra à tarde. Se você é novo na categoria de café PPB, podemos ajudá-lo a entrar no mercado. Se você já conhece, vamos inovar juntos e expandir sua presença.

Três tipos de produtos de café PPB

Homem com tablet, bebida de café frappuccino em embalagem cartonada Tetra Prisma Aseptic

Para levar, em embalagens porcionadas.

O formato de café pronto para beber que mais cresce é o de produtos pré-embalados para viagem. Essas bebidas energizantes, disponíveis diretamente do armário refrigerado, são a combinação perfeita para a vida agitada dos jovens consumidores.
Produtos em embalagens cartonadas Tetra Fino Aseptic e Tetra Classic Aseptic

Concentrado de café em embalagens pequenas

Ideal para consumo em casa ou em serviço de alimentos, o café concentrado é simplesmente uma dose reduzida de espresso em embalagens cartonadas para bebidas em tamanho pequeno. Quando aberta e misturada com leite ou água, ela proporciona um estímulo de cafeína rápido e refrescante.

Mulher na cozinha, café gelado em embalagens cartonadas Tetra Brik Aseptic e Tetra Rex gable top

Várias porções em formatos grandes

As bebidas de café PPB em embalagens familiares são perfeitas para quem gosta de ter seu café favorito sempre à mão, seja em casa ou no escritório. Também ajudam baristas ocupados em cafeterias e restaurantes a economizar tempo.

Potencial inexplorado

De 2025 a 2028, a categoria de café RTD deve apresentar um forte crescimento global. O volume total de café RTD deve aumentar em 600 milhões de litros, de 7,8 bilhões de litros em 2025 para 8,4 bilhões de litros até 2028, e o valor de mercado deverá passar de € 36,2 bilhões para € 41,4 bilhões durante o mesmo período.

 

A Grande China lidera o caminho com o impressionante CAGR de 7,1%, enquanto os mercados do sul e do sudeste asiático estão crescendo constantemente com CAGR de 3,4%.  A América do Norte continua sendo uma potência, com CAGR de 3,2%, enquanto a Oceania, liderada pela Austrália, tem previsão de crescimento de 1,3% de CAGR. Na Europa, a categoria também está em expansão, com França e Benelux apresentando sólido potencial de 2,1%. À medida que os consumidores mais jovens e focados no estilo de vida continuam a impulsionar a demanda, esses mercados-chave oferecem uma oportunidade clara.

 

Fonte: Relatório de crescimento e valor de mercado, Global Data 2025. A categoria inclui bebidas de café gelado/pronto para consumo (RTD).

Mapa global mostrando o crescimento do mercado de café PPB