2019-10-14
LAUSANNE, SUÍÇA
A Tetra Pak lançou novas linhas de melhores práticas para produtos de iogurte - um conjunto de serviços especializados que apoiam uma ampla variedade de inovações de iogurte para atender à crescente demanda do consumidor. Aproveitando mais de 45 anos de experiência em soluções de processamento e embalagem com profundo conhecimento de iogurte, permitindo que a Tetra Pak ofereça suporte para projetar processos que não comprometam a economia ou a flexibilidade da produção.
As linhas de melhores práticas suportam o design de soluções personalizadas para cinco tipos de produtos de iogurte: agitados, ajustados, bebendo, concentrados e em temperatura ambiente. Esses são conjuntos específicos de orientação que podem ser adaptados para atender às necessidades específicas de produção de diferentes tipos de iogurte.
“Mudar rapidamente as preferências do consumidor e um foco sustentado na saúde significa que nossos clientes precisam ser simultaneamente ágeis, específicos e consistentes em sua produção”, disse Frederik Wellendorph, vice-presidente de alimentos líquidos da Tetra Pak. “Usando a experiência coletada de mais de 300 instalações de equipamentos de iogurte em todo o mundo, podemos fazer parceria com clientes para ajudá-los a alcançar um novo nível de ‘fluência de iogurte’ e permitir melhor o crescimento dos negócios.”
Bruno Girão, CEO de uma empresa brasileira Betânia, disse: “Ao converter iogurte resfriado em ambiente, agora podemos vender nossos produtos no nordeste do Brasil sem ter que investir em uma cadeia de distribuição refrigerada cara. É uma abordagem inovadora que está nos ajudando a expandir nossos negócios”,
A Tetra Pak tem trabalhado com a Betânia em uma solução de processamento personalizada em um Centro de Desenvolvimento de Produtos (PDC) dedicado em Monte More, perto de São Paulo.
Pantharee Yordshree, Tetra Pak , Tel: +46 46 362256
Charlie Binder, Edelman para Tetra Pak, Tel: +44 (0)20 3047 2451