Assumindo uma visão integrada sobre sustentabilidade
Os desafios de sustentabilidade que enfrentamos em nosso planeta estão todos interconectados e, juntos, contribuem para as mudanças climáticas. Portanto, precisamos entender a complexidade dos desafios e não tentar resolver um problema enquanto criamos outro.
Temos o compromisso de tornar os alimentos seguros e disponíveis, em todos os lugares, e prometemos proteger o que é bom: proteger nossos alimentos, as pessoas e o planeta. Ao adotar uma abordagem integrada à sustentabilidade, podemos usar nossa experiência, tecnologia e parcerias para levar adiante os sistemas alimentares do mundo1 .
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1O termo “sistemas alimentares” refere-se a todos os elementos e atividades relacionados à produção e ao consumo de alimentos, e seus efeitos, incluindo resultados econômicos, de saúde e ambientais (OCDE, https://www.oecd.org/food-systems, 2023).
2O termo “sistemas alimentares sustentáveis” significa cultivar, produzir, processar, embalar, distribuir e consumir alimentos sem afetar negativamente o planeta. Recuperado da OCDE. (2019). Acelerando a ação climática. Fonte: iBiblioteca da OCDE
3Por impacto positivo, queremos dizer impulsionar melhores resultados para nossa própria força de trabalho, trabalhadores e comunidades em nossa cadeia de suprimentos, trabalhadores em coleta e reciclagem e pessoas em nossa cadeia de valor afetadas pela mudança climática e a transição para zero líquido nas áreas de trabalho, discriminação, condições de trabalho perigosas e renda sustentável, entre outras.
4Relatório do IPCC sobre os impactos do aquecimento global de 1,5 https://www.ipcc.ch/sr15
5Mitchell, C. (2022). Desmatamento: Limpando o caminho para extinções da vida selvagem . Fonte: Worldanimalfoundation.org
6Worldbank.org, 2018
7Sistemas alimentares sustentáveis significam cultivar, produzir, processar, embalar, distribuir e consumir alimentos sem afetar negativamente o planeta. Recuperado da OCDE. (2019). Acelerando a ação climática. Fonte: iBiblioteca da OCDE