グローバルな食品システムの脱炭素化には、食品バリューチェーン全体の二酸化炭素排出量の削減が必要です。したがって、4つの主要分野、すなわち包装、オペレーション、顧客オペレーション、原材料におけるアクションに重点を置く必要があります。
気候変動と闘うための重要なステップは、GHG排出量の削減です。地球温暖化を産業化前の水準よりも1.5°C高く維持するためには、すべてのセクターにおいて、GHG排出量を深く、迅速かつ持続的に削減する必要があります。
当社のバリューチェーンへの影響の評価と、Science Based Targetsイニシアチブ(SBTi)1による正味ゼロ計画の支持を確実にするため、当社はこのイニシアチブに最初に登録された59社の1つになりました。この達成は、今や当社の戦略的目標の基礎となっています。
当社の野心と目標を達成するために、当社は、サプライヤーと協力して上流2、自社事業、下流3で、顧客やその他のステークホルダーと協力して排出削減に取り組んでいます。
当社は、当社の原材料4に関連するGHG排出量の90%を担う主要原材料サプライヤーと協力し、地球保護の取り組みに参加して気候、生物多様性、循環型慣行の改善に積極的に貢献しています。当社の目標は、2030年までにサプライヤーの排出量を2019年の水準から50%削減することです。素材の使用法では、化石燃料の他に、従来の素材に代わる植物由来のプラスチックや繊維ベースの障壁を探るイノベーションを行っています。 詳しくは、こちらをご覧ください。
生産と流通以外にも、サプライヤーの輸送フットプリントを削減する方法も検討しています。例えば、代替の軽量紙ベースのカートンパッケージのイノベーションにより、代替製品と比較してより効率的な積み上げと大型トラック積載が可能になり、お客様の総流通量と運用フットプリントが削減されます。例えば、Tetra Recart では、トラック1台あたり最大20%の輸送が可能です。
生産面では、120件以上の省エネ・排出削減プロジェクトがお客様の拠点で進められています。その結果、1,000以上の機器アップグレードソリューションの提案が生まれ、2016年以降、お客様の業務における二酸化炭素排出量を効果的に削減することができました。
2022年、持続可能性アジャイル開発プログラムは、回収ソリューションを通じて水と製品の損失を減らす方法を模索しました。今回は、酪農の環境処理ラインでGHG排出量を削減する方法を模索しています。食品工場における本格的な脱炭素化の組み込みを検討することに加えて、
当社は、生産単位あたりの排出量を50%削減し5、処理および充填ソリューションの開発と展開を加速しています。 これにより、お客様の生産プロセスの影響と排出量を削減できます。詳細はこちらをご覧ください。
ライフサイクル全体にわたる当社製品のカーボンフットプリントを理解するため、ライフサイクル評価を実施して改善すべき分野を特定し、材料調達、生産プロセス、および生産終了管理に関する意思決定をガイドします。
当社の脱炭素化の取り組みは、バリューチェーン全体でのGHG排出量の回避と軽減、および自然ベースのソリューションやその他のイニシアチブを通じて避けられない残留排出量のバランスを取るためのカーボンコンペンセーションに重点を置いています。
私たちが設定した戦略的野心と2030年の目標には、以下が含まれます。
1Science Based Targets Initiative(SBTi)は、企業が現実的でインパクトのある排出削減目標を設定し、気候変動の最悪の影響を防ぐと同時に、将来を見据えた事業成長の防止を支援します。最新の気候科学とパリ協定の目標に沿っているターゲットは、産業化前のレベルよりも1.5°C高い地球温暖化を制限しているならば、科学に基づくものと見なされます。出典:https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/net-zero-science-based-targets
2上流とは、石油事業における探査と生産( 下流に対抗)として、事業または産業の運営の初期段階を指します。出典:https://www.dictionary.com/browse/upstream
3‘Downstream’ は、プロセスまたはシステムの後半の部分を指します: https://www.dictionary.com/browse/downstream
4ベース材料は、板紙、ポリマー、アルミ箔、インクなど、食品・飲料メーカーに販売する包装材の製造に使用する材料です。
5ベストプラクティスラインについては、2019年との比較。
6スコープ1は、所有または管理されているソースからの直接排出をカバーします。スコープ2は、報告会社が消費する購入した電気、蒸気、加熱、冷却の生成による間接的な排出をカバーします。スコープ3には、企業のバリューチェーンで発生するその他のすべての間接的な排出が含まれます。
7対象境界には、土地関連の排出およびバイオエネルギー原料からの除去が含まれる。
8スコープ1は、所有または管理されているソースからの直接排出量を対象としています。スコープ2は、報告会社が消費する購入した電気、蒸気、加熱、冷却の生成による間接的な排出をカバーします。スコープ3には、企業のバリューチェーンで発生するその他のすべての間接的な排出が含まれます。