世界への食糧供給方法を再考する
食品システムは、ここ数十年で多くの人間開発の恩恵をもたらしてきました。しかし、これらの同じ食糧システムは地球の惑星の境界を超えており1、健康、環境、社会経済的な課題を生み出しています。食品の栽培、生産、加工、包装、流通、消費方法を変革するためにバリューチェーン全体で協力することで、より安全で回復力のある持続可能な食品システムを構築できます2。食品システムの役割を含めなければ、国の気候行動計画は完成していないと信じているため、COP28のテーブルに具体的な解決策をもたらしています。
私たちは、食品システムが初めてセンターステージに置かれたCOP28に参加できることを嬉しく思います。アラブ首長国連邦のCOP28議長国は、各国政府に対し、食糧システム、農業、気候行動に関する初の首脳宣言に署名し、民間部門に対し、特定の目標や具体的な行動に自らの文脈でコミットするよう求めている。変革の4つの道筋を特定し、COP28で野心と目標を開始します。
スウェーデン・パビリオンのテトラパック、COP28
ボルボ、IKEA、アストラゼネカなどの企業とともに、ビジネススウェーデンが主催するCOP28でスウェーデンパビリオンに参加できることを非常に嬉しく思います。60以上のセッションをオンラインでフォローできます。
2040年の世界の食糧システムにとって望ましい未来
COP28に先駆けて発表された当社の新しいホワイトペーパーは、安全で公正な移行により、食糧システムが地球上の生態学的、社会的、経済的福祉をどのように推進できるかについてのシナリオ分析です。
参考文献
1惑星の境界は、人類がロクストローム、ヨハン、スティーフェン、ウィル、ヌーン、ケビン、パーソン、Åsa、チャピン、F.スチュアート、ランビン、エリック・Fを発展させ、繁栄し続けることができる限界を説明する枠組みである。 テモシー・M・レントン Scheffer, Marten; Folke, Carl; Schellnhuber, Hans Joachim; Nykvist, Björn (2009) の3つのカテゴリから選ばれています。人類にとって安全な操作空間 自然。461 (7263): 472～475です。
持続可能な食品システムは、地球に悪影響を与えることなく、食品を栽培、生産、加工、包装、流通、消費することを意味します。OECDから回収。（2019年）。気候変動対策の加速