では、どうやって食品の品質を担保するのでしょうか。

食品の品質は、私たちが食べる食品の味、色、質感、栄養価に関係しています。

メーカーは伝統的に、これらの測定困難な特徴を監視するために、食品テイスティングパネルや茶味のような人々を使用しています。Tetra Pakのスペシャリストは、学術技術と新興技術を継続的にスキャンして、食品の品質を監視するための革新的で斬新な技術を見つけます。また、お客様が食品の品質と安全性の可能な限り高い基準を維持しながら、効率的かつ経済的に製品を製造できるような製造プロセスの設計と管理を支援します。

Tetra Pakの専門家は、世界中の何百ものお客様が食品品質保証システムを開発するのを支援してきました。各システムは、特定のニーズを満たすように設計されていますが、通常は以下を含みます。

• 各製品の品質特性を定義する設計基準
• この品質計画を実現するための最適化された製造プロセスと運用手順
• 必要な品質を提供するため、生産を監視するための測定および分析ツール。

Tetra Pakは、世界の大手食品・飲料メーカーと協力して、食品の安全性を維持するための比類のない食品品質の専門知識と評判を開発しました。当社は、包装材料、機器、およびサービスで顧客をサポートする方法を継続的に開発しています。

そのため、世界中のお客様がTetra Pakと提携し、食品の品質と安全性を保証しています。私たちが果たす重要な役割の詳細については、 こちらをご覧ください。