2019-10-23
スイス、ローザンヌ

Tetra Pak、ポーランドのワールドクラスのチーズ生産センターに2500万ユーロを投資

Tetra Pakは本日、チーズ生産ソリューションの販売、エンジニアリング、製造施設を有する2,500万ユーロのサイトを開設することを発表しました。

チーズに関する当社のグローバルな専門知識に基づいて、センターはチーズ製造プロセス設計から機械、自動化、電気工学、加工ソリューション自体の製造まで、フルスケールのエンジニアリング能力を持っています。  

ポーランド北東部のオルシュティンにある12,000平方メートルの敷地は、エンジニアリング、生産、ビジネス管理の分野で350人以上のスタッフを雇用しており、Tetra Pakのチーズ製造ソリューションの生産能力を倍増させ、広範な機器テストを可能にします。

Tetra Pakの加工ソリューション&機器担当エグゼクティブバイスプレジデント、Ola Elmqvist氏は次のように述べています。チーズ生産に完全にシームレスな統合ソリューションを提供できる唯一の企業として、この投資は、顧客が急速に変化する消費者の要求を満たし、新たな成長機会を獲得するのを支援するという当社のコミットメントを示しています。

世界のチーズ市場全体はCAGR2.3%で成長すると予測され、2023年までに31,000キロトンに達すると予測されています。これは主に半硬チーズとモッツァレラの需要によるものです。Tetra Pakは、材料としてのチーズの傾向、忙しいスナック、高タンパク質の食事の追加を満たす新しい生産方法とプロセスの開発において顧客をサポートします。

オルシュティンを選んだ主な理由の1つは、乳製品の伝統と優れた食品工学の才能の基盤を持つ地域の中心にある優れた場所です。これは、ポーランドの顧客だけでなく、より広いヨーロッパの顧客にもサービスを提供するという完璧な立場にあることを意味します。

環境の持続可能性に対する当社のコミットメントを具現化し、このサイトは、建築研究施設環境評価法（BREEAM）の要件に完全に準拠して設計および構築されています。環境フットプリントを最小化する多くの機能の中で、サイトは換気と日光を管理する完全自動の気象制御システムと、サイトのメンテナンスのために水を供給する雨水収集システムを持っています。

詳細については、メディアの連絡先にお問い合わせください。

Pantharee Yordshree、テトラパック、+46 733 362256

Charlie Binder, Edelman for Tetra Pak, 電話：+44 (0)20 3047 2451