Tetra Pakが、エネルギーと水の消費量を削減するための新しい工場の持続可能なソリューションを発表
ローザンヌ、スイス（2024年5月28日）： Tetra Pakは本日、エネルギー、水、定置洗浄（CIP）の最適化に対する工場全体の新しいアプローチであるFactory Sustainable Solutionsを発表しました。
Tetra Pakのより広範な持続可能性ポートフォリオ内の新しいオファーであるFactory Sustainable Solutions事業は、食品・飲料（F&B）生産者に最先端の技術と主要なプラント統合能力のカスタマイズされたブレンドを提供します。同社は、エネルギーと資源の消費を最適化する上でF&B生産者を支援することを目指しています。これは、顧客が持続可能性の目標を達成し、運用コストを削減するのに役立つ重要なステップです。
従来、化石燃料とエネルギー集約型プロセスに依存していた1 F&B生産者は、資源を最適化し、再生可能な資源からのエネルギー生成を増やすというプレッシャーがますます高まっています。これは、原材料のコストを含む運用費用の増加、ならびに新しいCO2税および廃水料金の増大の中で発生します。これらの課題に対する解決策を見つけることが鍵となり、企業はコスト削減の達成に役立つサプライチェーンと製造プロセスに目を向けます2。
Tetra Pakの‘Factory Sustainable Solutions’は、リソース効率の高い機器とサービスポートフォリオを補完し、工場全体の体系的なアプローチを具体化しています。ソリューションは、エネルギー、水、化学物質などの資源の消費を回収し、削減するために、あらゆる段階で統合することができます。最適化されたリソース消費は、長期の運用コスト3 および関連する温室効果ガス排出量4を削減し、常に厳しい持続可能性基準へのコンプライアンスをサポートします。
Tetra Pak Factory Sustainable Solutionsチームは、お客様のニーズに合った適切なテクノロジーと統合ソリューションを見つけ、ラインや施設のベストプラクティス設定についてアドバイスすることで、お客様をサポートします。これにより、お客様の運用の特定のニーズに応じて、水、エネルギー、CIPを最適化する、カスタマイズされたパイプと設置図が得られます。
ファクトリー・サステナブル・ソリューションズは、以下のような最先端のテクノロジーを誇っています。
- CIPに使用される苛性洗浄液を再生するナノろ過。Tetra Pakが開発したこのソリューションにより、クリーンケミカルと水を回収し、将来の再利用が可能となり、使用済み液体全体の最大90%の回収が可能になります5。
- Reverse Osmosisは、Tetra Pakが開発した独自のメンブレンろ過技術を使用して、牛乳の分離や水の再利用など、複数の用途で資源効率を改善します。
Tetra Pakはまた、革新的な技術パートナーと協力して、以下を含む追加のソリューションを提供しています。
- Olvondo Technology A/S と共同で開発した HighLift のヒートポンプ技術は、廃熱の再利用を促進し、最大 10 bar の圧力で Tetra Pak Direct UHT ユニットを含むプラント装置全体で蒸気を生成できます。
- 高温ヒートポンプは、ジョンソンコントロールズと協力して、工場の他の場所で使用するために廃熱をアップサイクルします。
- ソーラーサーマルコレクターは、太陽をクリーンで再生可能なエネルギーの無制限の供給源として利用し、150°C以上の温度で熱湯と蒸気の供給に電力を供給するAbsoliconと協力して 、 UHTアプリケーションに適しています。
Olvondo Technology A/S の CEO である Stefano Vittor 氏は、HighLift ヒートポンプ技術を Factory Sustainable Solutions 事業に組み込むことで、Tetra Pak は食品・飲料業界全体の炭素排出量を削減するインパクトのあるソリューションを提供しています。私たちはこのコラボレーションに参加し、テトラパックが推進している変化に役割を果たすことを嬉しく思います。
Johnson Controls System and Service ABのスウェーデン担当ディレクター、Fredrik Norrbom氏は次のように付け加えています。産業エネルギー使用量の約3分の2は、主に化石燃料に由来する熱需要によって引き起こされます6。ヒートポンプは、エネルギー効率を高め、再生可能な電気と組み合わせた場合に正味のゼロ加熱を実現する上で不可欠です。当社は、お客様が持続可能性目標を達成し、業界が排出量削減において重要な進歩を遂げるのを支援できるスマートビルディングソリューションについて、Tetra Pakと協力できることを誇りに思います。
Tetra Pakの工場持続可能ソリューションおよびOEMコンポーネント担当ディレクター、Nicole Uvenbeck氏は次のように述べています。この発売は、Tetra Pak、特にこのようなアプローチが顧客にもたらす影響と価値の限界を押し広げるために懸命に取り組んできたチームにとって、非常にエキサイティングで重要なマイルストーンです。
これまで、主に機械とラインの最適化に焦点を当ててきましたが、工場レベルでこれを再現することで、最適化に対するより包括的なアプローチを提供するという圧倒的な利点を実現しました。Factory Sustainable Solutions は、水、エネルギー、CIP 回収にまたがる当社の専門知識の進化です。これらを組み合わせることで、運用コストを削減しながら、持続可能性の目標を達成するために顧客をどのようにサポートするかを再定義します。
Tetra Pakの主要コンポーネント、プラントソリューション、チャネル管理担当バイスプレジデントのFiona Liebehenz氏は次のように述べています。僕はチームをとても誇りに思っている。 リソースの使用に関して、お客様は可能な限り効率的に業務を遂行するよう、これまで以上にプレッシャーにさらされていることを私たちは知っています。これは、多くの人にとって、オペレーションの未来を守るための実存的な課題です。お客様と協働し、個々のニーズと目的を理解することで、当社は、その課題に対処するために、当社の総合的な食品・飲料アプリケーションに関する知識を豊富に含んだ目的 に合った機器 を提供し、経済的に有利な方法で具体的な改善を提供します。
本日、Tetra PakのFactory Sustainable Solutionsの専門知識とアドバイザリーがグローバルに利用可能になり、事業が開始します。Tetra Pakの目標は、絶えず進化する顧客のニーズに応じて、すべての市場にわたってサービスを開発し、拡大し続けることです。
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1食品・飲料製造に使用されるエネルギーの大部分は、化石燃料、主に天然ガスから来ています。食品・飲料セクター向けハンドブック
2BCG, “The CEO’s Guide to Costs and Growth”, 2024年3月 https://www.bcg.com/publications/2024/what-leaders-are-saying-about-costs-and-growth
3McKinsey & Company、オペレーション主導の持続可能性、2020年8月、 https://www.mckinsey.com/capabilities/operations/our-insights/operations-driven-sustainability
4IEA (2022)、Global Methane Tracker 2022、IEA、パリ https://www.iea.org/reports/global-methane-tracker-2022、ライセンス：CC4まで。
5省資源ろ過ソリューション | Tetra Pak Global
6IEA（2018年）、業界 向けクリーンで効率的な熱 - 業界向けクリーンで効率的な熱 - 分析 - IEA
