2020-06-22
スイス、ローザンヌ

Tetra Pakは、ジュース、ネクター、スチルドリンクに、初めての低エネルギーのオーセシングラインを導入

革新的なプロセスにより、低温殺菌、ろ過、UV テクノロジーを組み合わせて、2 つの別々のストリームで飲料を処理します。

今日、テトラパックは、飲料処理を新たなレベルの効率にするために、ジュース、ネクター、蒸留酒（JNSD）用の新しい、初の低エネルギー処理ラインを立ち上げました。低温殺菌、ろ過、UVライト技術のユニークな組み合わせを使用して、2つの別々のストリームで飲料を処理し、無菌的に最終飲料に混合します。

新しい生産ラインは、製品の全量を低温殺菌する代わりに、水を分離し、濃縮物のみを低温殺菌します。水はろ過と紫外線で別々に処理され、エネルギーを大幅に削減します。新しいJNSDラインでは、エネルギー消費を最大67%削減し、定置洗浄、滅菌 、製品交換に使用する水の消費量を最大50%削減します。

サブカテゴリーマネージャーのMaria Norlin、JNSD & Other Beverages、Tetra Pakは次のように述べています。 Theloweは、JNSD処理を再考し、より持続可能なソリューションを見つける必要があることに気付きました。それと同時に、高いレベルの食品安全と品質保証を顧客に提供しているのです。当社の新しい低エネルギーJNSD処理ライン、無菌ブレンディングによるJNSDのベストプラクティスラインが発売され、より持続可能で効率的なソリューションを追求する従来の処理方法の革新方法が示されています。既存のJNSDラインを2つの別々の処理ストリームに分割して処理するという当社の決定により、私たちは気候目標の達成に役立つ処理オプションを顧客に提供し、業界がグローバルな持続可能性への取り組みに貢献することができます。

何年にもわたる低成長の後、人々がより健康的なライフスタイルを導く方法を模索するにつれて、私たちは顧客にとって新たな機会を見ていますCovid-19。この新しい生産ラインが、顧客がよりコスト効率の良い方法で成長機会を捉えるのに役立つことを願っています。