Tetra Pak s’ efforce d’éliminer les déchets grâce à la nouvelle collaboration stratégique avec Poka 

Cette collaboration permettra aux travailleurs de la production alimentaire de disposer de technologies, d’ outils et de formations qui peuvent aider à accélérer les processus zéro déchet.

Lausanne, Suisse, 4 octobre 2021 – Tetra Pak et Poka ont le plaisir d’annoncer le lancement d’une nouvelle collaboration stratégique qui réunit l’expertise, technologie, et les meilleures pratiques de Tetra Pak, un leader dans l’industrie de l’emballage agroalimentaire, avec le pouvoir de Poka, la plateforme d’employés d’usine connectée la plus complète. Cette collaboration  permettra aux travailleurs de la production alimentaire d’avoir les outils et la formation nécessaires pour accélérer les processus zéro déchet dans les usines de fabrication alimentaire. Il s’agit du premier service mondial et évolutif de main-d’œuvre connectée que Tetra Pak déploiera dans le cadre de sa nouvelle solution de formation et d’assistance.

Selon l’ Objectif de développement durable  12 de l’ONU, une gamme de points d’entrée est nécessaire pour promouvoir une consommation et une production responsables, et cela peut être réalisé en produisant plus avec moins, en augmentant l’efficacité des ressources et en promouvant des pratiques durables.  

Poka a aidé les fabricants à réduire les temps d'arrêt des équipements de 5,9 %, à augmenter la productivité des travailleurs de 18 % et à réduire les problèmes de qualité de 64 %. En fournissant au personnel de première ligne les informations les plus récentes dont il a besoin pour prendre des décisions rapides, les fabricants peuvent maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire tout en minimisant les déchets sous forme de produit, de temps ou de coût. 

« Cette collaboration fait partie intégrante de notre parcours visant à fournir un accès à des aliments sûrs et à le faire de manière durable, même dans notre propre production, en utilisant les ressources et les technologies à notre disposition », a déclaré Roberto Franchitti, vice-président exécutif, Services et qualité chez Tetra Pak. 

« Je suis ravi de  collaborer avec Poka et, grâce à ce partenariat, soutenu par la technologie et les solutions intelligentes, la main-d’œuvre sera en mesure d’accroître l’ efficacité de la production alimentaire, notamment la vitesse de production, la réduction des erreurs, la réduction des déchets de produits et la prise de décisions rapides et éclairées. Dans le même temps, nous pensons que les humains devraient continuer à être au centre de l’ innovation et de la gestion de la fabrication alimentaire, avec de nouvelles solutions numériques agissant comme un catalyseur de ce changement. »

 Alexandre Leclerc, PDG et cofondateur de Poka, a commenté en ces termes : « Ce partenariat avec Tetra Pak répond à un réel besoin de notre communauté d’utilisateurs de produits alimentaires et de boissons qui recherchent des moyens plus faciles d’accéder au contenu et aux connaissances des experts ». « Nos clients communs peuvent désormais accélérer le délai de rentabilisation grâce à un contenu clé en main pour leurs équipements les plus critiques tout en réduisant les déchets produits dans les usines. »

 Caractéristiques du produit

Connected Workforce de Tetra Pak propose des outils, des appareils et des services numériques conçus pour améliorer les compétences des travailleurs de première ligne sur le terrain afin d’accroître l’efficacité, d’éliminer le gaspillage et de résoudre les problèmes plus rapidement. Il en résulte une main-d’œuvre plus autonome et qualifiée, dotée de la formation et des outils adéquats, qui peuvent  améliorer la sécurité et la qualité des aliments et réduire les déchets opérationnels. Cela permettra finalement d’améliorer la productivité de la main-d’œuvre et les performances des équipements des clients, en les aidant à trouver des solutions pour minimiser les pertes dans leurs opérations.

Grâce à la force de travail connectée de Tetra Pak, les techniciens peuvent continuellement améliorer leurs opérations en partageant les meilleures pratiques et en résolvant les problèmes plus rapidement entre les lignes de production. La force de travail connectée de Tetra Pak peut soutenir à la fois l’intégration de nouveaux employés, ainsi que les travailleurs d’usine de première ligne existants avec une meilleure formation et un meilleur soutien. Selon le rapport de la quatrième révolution industrielle de Deloitte, 74 % des dirigeants interrogés ont cité la formation et le développement de la main-d’œuvre comme priorité absolue en 2020. 

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