Avec Tetra Pak, vous avez accès aux lignes les plus performantes pour l’extrusion et le moulage de la production de glace, ce qui vous permet de produire des glaces de toutes tailles, formes et combinaisons de couches de saveurs.
Ligne d’extrusion à haute efficacité
La ligne d’extrusion la plus haute capacité au monde
Haute capacité et faible coût, même pour les produits complexes
Tirez le meilleur parti de vos ingrédients
La ligne d’extrusion qui évolue avec votre entreprise
Pour des changements de produit rapides
Polyvalence élevée des produits pour les clients d’entrée de gamme
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Les consommateurs veulent des produits parfaits à chaque fois, et le mélange est un élément clé pour garantir cela. Notre vaste gamme d’équipements vous aidera à maîtriser cette étape critique.
Il n’y a pas de limite à la demande des consommateurs pour des expériences de crème glacée. Un processus de congélation étroitement contrôlé permet à nos technologies de gérer des milliers de recettes.
Il est difficile de tremper et de transférer délicatement la glace. Nos unités excellent dans tous les domaines, y compris le transfert vers l’emballage grâce à l’adaptation automatique de la vitesse.
Ajouter du chocolat, du caramel ou d’autres liquides est un excellent moyen d’enrichir la crème glacée. Faites confiance à nos solutions de pompage et d’enrobage pour livrer des ingrédients à chaque fois.
Les couleurs, les saveurs, les vitamines et bien plus encore bénéficient d’une administration aseptique. Nos solutions posologiques répondent à tous les besoins, de la même dose d’ingrédients aux injections avant le remplissage.
Le remplissage du cône doit réduire le gaspillage de produit et minimiser les arrêts de ligne. Avec la précision de distribution la plus élevée du marché, nos unités offrent une efficacité de ligne supérieure.
Pour garantir la bonne texture, notre équipement de durcissement offre un refroidissement rapide et efficace, accéléré par le « refroidissement par vent » directement sur les produits. Jusqu’à 20 % d’énergie en moins.