Créez des bâtonnets de crème glacée et bien plus encore

Avec Tetra Pak, vous avez accès aux lignes les plus performantes pour l’extrusion et le moulage de la production de glace, ce qui vous permet de produire des glaces de toutes tailles, formes et combinaisons de couches de saveurs.

filles tenant des glaces

Comment nous pouvons vous aider à améliorer votre activité

Bâtonnets extrudés

Vous recherchez une solution pour un produit en forme de nouveauté ? L’extrusion est la réponse. Cercle, ovale ou face drôle : toute forme pouvant être coupée en tranche est possible. Ils peuvent être recouverts d’ingrédients, d’ondulations ou décorés en couches pour un attrait plus agréable.

Bien que le processus de production implique plus d’étapes et nécessite plus d’espace de production que les bâtonnets moulés, un contrôle supérieur du gel vous permet d’obtenir une haute qualité constante avec des variations minimales d’une pièce à l’autre et de la découpe à la découpe.

Bâtons moulés

Les bâtonnets de crème glacée multi-arômes ou à couches sont extrêmement populaires et très compétitifs en termes de prix. Vous pouvez créer des formes Ddifférentes avec ou sans revêtements et ingrédients – les possibilités sont infinies.

Les gammes Tetra Pak de crèmes glacées moulées sont compactes et nettes, et produisent un produit entièrement congelé dès la sortie de la chaîne, que vous préfériez la production rotative ou en ligne. Vous pouvez également créer une sensation de qualité supérieure grâce à une technique de remplissage et une aération uniques et très visqueuses.

Les lignes de capacité les plus élevées

Le saviez-vous ? Tetra Pak offre les lignes de capacité les plus élevées pour l’extrusion et le moulage à 43 200 unités/h. Ces lignes consomment moins d’énergie, génèrent moins de déchets et sont plus fiables que les concurrents. En fait, aucun autre fournisseur ne peut rivaliser avec ce prix/cette unité.

Découvrez les lignes de traitement des bâtonnets de crème glacée

Ligne d’extrusion haute capacité pour 27 000 bâtonnets/h

Ligne d’extrusion à haute efficacité

Ligne d’extrusion haute capacité pour 27 000 bâtonnets/h

Garantissant une production de 27 000 gobelets en bâtonnet, sandwich, cônes ou tranches par heure, cette ligne d’extrusion haute capacité est conçue pour la polyvalence du produit et la production à volume élevé. Il intègre les technologies de congélation, d’extrusion et d’emballage les plus performantes.
Ligne d’extrusion haute capacité pour 43 200 bâtonnets/h

La ligne d’extrusion la plus haute capacité au monde

Ligne d’extrusion haute capacité pour 43 200 bâtonnets/h

Garantissant la production de 43 200 bâtonnets ou sandwichs par heure, il s’agit de la dernière ligne d’extrusion haute capacité de Tetra Pak. Il intègre les technologies de congélation, d’extrusion et d’emballage les plus performantes et offre une précision exceptionnelle dans le trempage et le transfert. Cela signifie que les producteurs peuvent profiter du coût le plus bas par produit.
Ligne de moulage linéaire haute capacité pour 43 000 bâtonnets/h

Haute capacité et faible coût, même pour les produits complexes

Ligne de moulage linéaire haute capacité pour 43 000 bâtonnets/h

Une ligne de moulage linéaire robuste et hautement automatisée qui combine la plus grande capacité, au coût de production le plus bas possible. Grâce à des temps de congélation prolongés, il peut être utilisé pour produire une large gamme de produits de crème glacée moulée, y compris des produits complexes multicouches.
Ligne de moulage rotative haute capacité pour 28 000 bâtonnets/h

Tirez le meilleur parti de vos ingrédients

Ligne de moulage rotative haute capacité pour 28 000 bâtonnets/h

Il s'agit d'une ligne de moulage rotatif robuste et hautement automatisée qui permet la plus grande capacité de production au coût de production le plus bas. Il peut produire une large gamme de produits moulés. Cet exemple montre la configuration de la production à 16 voies. Cependant, une configuration allant jusqu’à 28 voies pour un maximum de 42 000 produits par heure est possible.
Ligne d’extrusion de capacité moyenne pour 18 000 bâtonnets/heure

La ligne d’extrusion qui évolue avec votre entreprise

Ligne d’extrusion de capacité moyenne pour 18 000 bâtonnets/heure

Pour les entreprises ayant des aspirations de croissance, cette gamme de capacité moyenne offre à votre entreprise le changement nécessaire pour se développer de plusieurs façons. En commençant par un investissement initial relativement faible, vous pouvez augmenter la capacité de production ou ajouter plus de types de produits, développer des produits plus complexes et augmenter l’automatisation au fur et à mesure que vous vous développez.
Ligne de moulage rotative de capacité moyenne pour 15 000 bâtonnets/heure

Pour des changements de produit rapides

Ligne de moulage rotative de capacité moyenne pour 15 000 bâtonnets/heure

Il s’agit d’une ligne de moulage rotatif robuste qui offre une production très fiable de la gamme complète de glaces moulées. Grâce à un rendement exceptionnellement élevé sur les ingrédients (moins de 2 % de pertes de produits), il permet un faible coût opérationnel par unité. La gamme est également conçue pour assurer une manipulation douce et hygiénique des produits pendant l’installation et l’emballage.
Ligne de moulage rotatif de petite capacité pour 10 000 bâtonnets/heure

Polyvalence élevée des produits pour les clients d’entrée de gamme

Ligne de moulage rotatif de petite capacité pour 10 000 bâtonnets/heure

Il s’agit d’une ligne de moulage rotatif robuste qui offre une production très fiable de la gamme complète de glaces moulées. Il est conçu pour une manipulation douce et hygiénique des produits pendant la pose et l’emballage, et peut être configuré avec une enveloppe à une ou plusieurs voies.

Équipement pertinent pour les bâtonnets de crème glacée

Explorez le lien ci-dessous pour découvrir tous les équipements et les solutions sur mesure dont vous avez besoin pour de délicieux sandwichs à la crème glacée.  

a3 remplisseuse

Fabriquez des bâtonnets de crème glacée avec de grandes inclusions

Les sandwichs glacés avec de grandes inclusions sont très populaires. L’équipement Tetra Pak peut vous aider à créer le vôtre afin que vous puissiez satisfaire encore plus de envies de consommateurs.

roue d’extrusion

Roue d’extrusion Tetra Pak®

Découvrez comment cette roue d’extrusion haute capacité vous permet de créer des glaces uniformes de haute qualité avec une large inclusion allant jusqu’à 25 mm au coût le plus bas du secteur.

illustration de roue d’extrusion

Comment satisfaire les goûts avec des glaces impulsives

Découvrez comment résoudre les trois principaux défis de production et garantir la meilleure qualité lors de la production de glaces impulsives de qualité supérieure avec de grandes inclusions dans.

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Produire de la glace avec de grandes inclusions

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homme et femme souriant

Service 24 h/24, près de chez vous

Assurez-vous que votre production de glace évite les temps d’arrêt inutiles et les coûts grâce aux offres de services de Tetra Pak issues de la production commerciale de glace. Au-delà de la maintenance, des pièces de rechange et des ingrédients, ces services peuvent vous aider à réduire les coûts opérationnels et l’efficacité.

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