Le premier programme de lait d’école utilisant des paquets Tetra Pak a été lancé au Mexique en 1962 et touche encore aujourd’hui des millions d’enfants. La vision de Tetra Pak, « Nous nous engageons à rendre la nourriture sûre et disponible, partout », est l’objectif ambitieux qui motive nos activités afin que les enfants du monde entier puissent avoir accès à une nutrition sûre.
Nous collaborons avec les clients, les gouvernements, les parties prenantes et les ONG pour développer des programmes d’alimentation scolaire. En offrant un soutien pratique et en partageant notre expertise, nous pouvons contribuer à améliorer l’accès aux boissons nutritives, en atteignant des millions d’enfants.
Les programmes d’alimentation et de nutrition scolaires ont eu un impact majeur sur la santé physique, le développement et les résultats d’apprentissage des enfants, car, pour de nombreux enfants, la nourriture à l’école est souvent le premier repas de la journée1.
Mettre fin à la malnutrition et rendre les aliments sains accessibles est un élément essentiel des Objectifs de développement durable des Nations Unies (ODD 2 – Faim zéro)2. Pour nous, cela signifie rendre des aliments sûrs et nutritifs accessibles à tous, partout.
Pourquoi les programmes de lait d’école sont importants
Les programmes d’alimentation scolaire sont l’un des moyens les plus importants de fournir un accès à des repas nutritifs et aident à lutter contre la malnutrition. Les repas intègrent souvent des aliments riches en nutriments comme le lait et les produits laitiers, et sont essentiels pour lutter contre la faim, la malnutrition, l’accès à l’école et à l’éducation, et réduire la pauvreté3. Notre expérience dans le monde entier a montré à quel point les programmes d’alimentation scolaire sont efficaces pour améliorer la nutrition et les performances académiques des enfants bénéficiant de ces programmes.
Améliorer la santé et les résultats d’apprentissage pour les enfants
Chaque programme d’alimentation scolaire est différent. En combinant notre expertise en matière de sécurité et de qualité alimentaire avec les connaissances des parties prenantes locales, nous pouvons fournir des conseils tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, du partage des meilleures pratiques dans les programmes du monde entier au développement et au lancement de boissons nutritives enrichies pour les programmes.
L’alimentation scolaire est un bon investissement. Les programmes efficaces génèrent des rendements allant jusqu’à US$9 pour chaque investissementUS$, créant de la valeur dans plusieurs secteurs, notamment l’éducation, la santé et la nutrition, la protection sociale et l’agriculture locale4.
Près d’un siècle de lait d’école au Mexique
Le programme School Milk au Mexique est l’un des programmes les plus anciens au monde et il a contribué de manière significative à relever les défis liés à la malnutrition, à l’éducation et à l’insécurité alimentaire. Les programmes de lait d’école fournissent souvent le premier repas de la journée aux enfants et le programme mexicain est un exemple phare de notre travail avec les programmes d’alimentation scolaire. C’est pourquoi nous partageons les meilleures pratiques avec d’autres programmes dans 66 pays du monde entier où nous participons.
Près d’un siècle de lait d’école au Mexique
Le programme School Milk au Mexique est l’un des programmes les plus anciens au monde et il a contribué de manière significative à relever les défis liés à la malnutrition, à l’éducation et à l’insécurité alimentaire. Les programmes de lait d’école fournissent souvent le premier repas de la journée aux enfants et le programme mexicain est un exemple phare de notre travail avec les programmes d’alimentation scolaire. C’est pourquoi nous partageons les meilleures pratiques avec d’autres programmes dans 66 pays du monde entier où nous participons.
Les cartons de lait peuvent-ils être le pilier d’une communauté ?
Le lait est réputé pour sa riche valeur nutritionnelle, mais plus d’un tiers des enfants irlandais n’ont pas assez de calcium dans leur alimentation. Découvrez le pouvoir transformateur des programmes d’alimentation scolaire et leur impact profond sur les enfants et les communautés.Découvrez comment nous travaillons ensemble pour une meilleure nutrition des enfants.
Le manuel du programme d’alimentation scolaire
1État de l’alimentation scolaire (2020), source : https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/, Programme alimentaire mondial
2Objectif ODD 2 : Zéro faim consiste à créer un monde exempt de faim d’ici 2030. Le problème mondial de la faim et de l’insécurité alimentaire a montré une augmentation alarmante depuis 2015, une tendance exacerbée par une combinaison de facteurs, notamment la pandémie, les conflits, le changement climatique et l’approfondissement des inégalités.
Source : https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3Fuel pour la vie – le rôle vital de l’alimentation scolaire dans le monde (FID).
Source : https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4Repas scolaires (PAM). Source : https://www.wfp.org/school-feeding