Les chaînes de valeur mondiales dépendent des personnes, souvent d’origines pauvres et marginalisées, et les personnes dépendent des chaînes de valeur mondiales pour leurs revenus, leurs moyens de subsistance et leur bien-être. Cependant, les droits des travailleurs, des communautés et d’autres personnes affectées par l’activité commerciale sont en danger, avec des taux alarmants de travail forcé, de travail des enfants et d’extrême pauvreté, entre autres défis.
L’abus des droits des travailleurs a été grave en 2022, avec seulement 3 pays sur 148 montrant des améliorations dans ce domaine1. De plus, la pandémie de COVID-19 a exacerbé cette tendance, entraînant une augmentation du nombre de personnes vivant dans l’extrême pauvreté et une augmentation du nombre de personnes travaillant dans les pauvres2. De plus, les ressources limitées comme la terre, l’eau et l’énergie sont soumises à une pression croissante, ce qui a un impact sur nos vies.
La durabilité sociale signifie donner la priorité aux personnes et mettre en œuvre des pratiques commerciales qui contribuent à la dimension humaine du développement durable3. Cela a toujours été au cœur de notre promesse de protéger ce qui est bon : la nourriture, les gens et la planète.
1Pacte mondial des Nations Unies : Travail et travail décent. Source : https://www.unglobalcompact.org/what-is-gc/our-work/social/labour
2pauvreté, revenus médians et inégalités (2021). Source : https://documents1.worldbank.org/curated/en/936001635880885713/pdf/Poverty-Median-Incomes-and-Inequality-in-2021-A-Diverging-Recovery.pdf
3Le développement durable a été défini comme un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre à leurs propres besoins. Source : https://eur-lex.europa.eu/EN/legal-content/glossary/sustainable-development.html
4Les environnements à risque font référence à : « Dans les décharges, les ramasseurs de déchets travaillent dans des conditions dangereuses, sont exposés à des matières potentiellement dangereuses et à des fumées toxiques, manquent d’équipement de protection individuelle (EPI) et risquent de graves blessures dues aux machines et aux véhicules lourds. » Source : https://faircircularity.org/fair-circularity-principles/
5Les systèmes alimentaires durables signifient cultiver, produire, transformer, conditionner, distribuer et consommer des aliments sans impact négatif sur la planète. Extrait de l’ OCDE. (2019). Accélération de l’action climatique. Source : Bibliothèque électronique de l’OCDE