Avantages
La Tetra Pak® Unité de Mélange de crème glacée A est une unité de mélange basée sur une plateforme parfaitement adaptée pour répondre aux exigences liées à la préparation du mélange des producteurs de crème glacée de petite et moyenne capacité. Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée A est équipées de tous les composants nécessaires pour préparer le mix de crème glacée et est prête pour une utilisation immédiate en production une fois raccordée aux installations.
Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée A sert à la pasteurisation haute température courte durée (HTST). Une gamme d'équipements accessoires est disponible, telles que des pompes à mélange, des réservoirs de maturation et des unités réfrigérantes.
| Modèle | L/h | US gal/h |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 2000 A2 – HTST | 2000 | 530 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 3000 A2 – HTST | 3000 | 800 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 4000 A2 – HTST | 4000 | 1060 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 5000 A2 – HTST | 5000 | 1320 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 6000 A2 – HTST | 6000 | 1600 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 8000 A2 – HTST | 8000 | 2110 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 600 A3 – HTST | 600 | >160 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 1200 A3 – HTST | 1200 | 320 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 6000 A3 – HTST* | 6000 | 1600 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 8000 A3 – HTST | 8000 | 2110 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 10000 A3 – HTST | 10000 | 2640 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 12000 A3 – HTST | 12000 | 3160 |
| Tetra Pak Unité de Mélange de crème glacée 14000 A3 – HTST | 14000 | 3700 |
Les capacités d'écoulement réelles dépendent de la formulation du mix et des conditions de production.
